मखाना मूंगफली पाग (Makhana mungfali paag recipe in hindi)

Anjana Sahil Manchanda
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
Aligarh (U.P)

#Sc #week5

नवरात्रि के व्रत में माँ के भोग के लिए मैने ये बहुत ही स्वादिष्ट मखाना मूंगफली पाग बनाया है ,जो कि बहुत ही जल्द बन जाता है

मखाना मूंगफली पाग (Makhana mungfali paag recipe in hindi)

#Sc #week5

नवरात्रि के व्रत में माँ के भोग के लिए मैने ये बहुत ही स्वादिष्ट मखाना मूंगफली पाग बनाया है ,जो कि बहुत ही जल्द बन जाता है

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सामग्री

  1. 200 ग्राममखाने
  2. 1/4 कपखरबूजे की मिंगी
  3. 1/4 कपमूंगफली के दाने
  4. 2इलाइची
  5. 3-4 चम्मचदूध का पाउडर
  6. 1 कपचीनी
  7. 1/2 कपपानी
  8. आवश्यकतानुसार देसी घी
  9. 2 बड़े चम्मचनारियल का बुरादा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    कड़ाही में घी डाल कर मखाने,मिंगी और मूंगफली को भून लें

  2. 2

    मिक्सी के जा में सभी चीज़ों को डाल दे

  3. 3

    धीरे धीरे मिक्सी चलाते हुए दरदरा पाउडर पीस ले

  4. 4

    कड़ाही में चीनी पानी डाल कर एक तार की चाशनी बना ले,और पिसा हुआ मिश्रण मिला दे

  5. 5

    थोड़ा गाढा होने तक चलाये,अब घी लगी हुई थाली में मिश्रण को फैला दे और जमने दे

  6. 6

    ठंडा होने पर मनचाही शेप में काट ले,और भोग लगाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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