व्हीट नाचोस (Wheat nachos recipe in Hindi)

Nirmala Rajput
Nirmala Rajput @cook_28398047
Ahmedbad

#Ncw
नाचोस बहुत ही टेस्टी और हेल्दी हैं ये व्हीट से बना हैं इसे बड़े और बचे सभी को पसंद आता हैं और इसे स्टोर कर के भी रख सकते हैं

व्हीट नाचोस (Wheat nachos recipe in Hindi)

#Ncw
नाचोस बहुत ही टेस्टी और हेल्दी हैं ये व्हीट से बना हैं इसे बड़े और बचे सभी को पसंद आता हैं और इसे स्टोर कर के भी रख सकते हैं

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सामग्री

25 मिनट
  1. 1 कपगेहूं का आटा
  2. 1/4 कपबेसन
  3. आवश्यकतानुसारऑयल
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चमचअजवाॉइन
  6. सलाद के लिए
  7. 3टमाटर
  8. 2प्याज़
  9. 2हरी मिर्ची
  10. 1/ 2 चमच चाट मसाला
  11. 1/2 चमचमिर्ची पाउडर

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    पहले नाचो के लिए आटा गूंद लेना हैं एक बर्तन मे आटा को ले लेना हैं फिर उसमे ऑयल, बेसन,नमक और अजवाॉइन क्रश कर के डाल देना हैं और मिक्स कर लेना हैं फिर पानी डाल कर थोड़ा कड़क ही आटा को गूंद लेना है

  2. 2

    अब 10-15 मिनट के लिए ढक कर रख देना हैं अब एक लोई बना लेना हैं फिर रोटी जैसा बना देना हैं और पतला रोटी बना देना हैं अब इसमें फोक से रोटी पर छेद कर देना हैं फिर तवा पर इसे शेक लेना हैं फिर चाकू से ट्रायगल शेप मे कट कर देना हैं

  3. 3

    अब कढ़ाई मे छान देना हैं हल्का हल्का रेड चाहे तो हल्दी भी डाल सकते हैं कलर के लिए

  4. 4

    अब प्याज़ टमाटर मिर्ची को कट कर लेना हैं फिर इसमें मिर्ची पाउडर नमक और चाट मसाला मिला देना हैं और नीमच का जूस हरा धनिया को भी डाल कर मिला देना हैं अब सलाद तैयार हैं नाचो के साथ सर्व करने के लिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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