ब्रेड पोहा(BREAD POHA RECIPE IN HINDI)
Ajita Srivastava @cook_29174649
ब्रेड पोहा(BREAD POHA RECIPE IN HINDI)
कुकिंग निर्देश
- 1
प्याज को स्लाइस में काट ले, लहसुन को छील कर लंबाई में पतला काट ले और हरी मिर्च, धनिया पत्ती को बारीक काट लें।
- 2
ब्रेड के स्लाइस को छोटे छोटे टुकड़े में कर ले।
- 3
गैस ऑन करे कराही रखे फ्लेम जरूरत के हिसाब से करे, अब जीरा डाले चटकने लगे तो प्याज, लहसुन हरी मिर्च और करी पत्ता डाल दे।
- 4
प्याज हल्का गोल्डन हो जाय तब मूंगफली डाल दे और थोड़ी देर भुने।
- 5
अब ब्रेड के टुकड़े डाल दे उलट पलट करे अब सारे मसाले, नमक चीनी डाले।
- 6
थोड़ा सा पानी का छींटा दे और अच्छे से भुने, अब नींबूका जूस डाले गैस बंद करे हरा धनिया पत्ती डाले।
- 7
रेडी है झटपट बनने वाला स्वादिष्ट ब्रेड पोहा, प्लेट में निकाले और सर्व करे चाय के साथ।
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