ऑमलेट सैंडविच(omelete sandwich recipe in hindi)

Kirti Mathur @cook_08122017
ऑमलेट सैंडविच(omelete sandwich recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज, अदरक, हरी मिर्च, हरा धनिया बारीक काट ले।
- 2
अब एक बर्तन में अंडे फोड़ ले। इसमें कटी हुई सामग्रियां डाले। स्वादानुसार सभी मसाले भी डाले।
- 3
थोड़ा सा दूध भी डाले।काली मिर्च कूट कर डाले।अब अच्छे से फेटे।
- 4
अब पैन गरम करे।1 चम्मच बटर या घी डाले। अब 3 टेबलस्पून ये घोल डाले। सब तरफ फैलाए और मध्यम आंच पर सेके।
- 5
अब एक ब्रेड पर घी लगाए और इस पर रखें। ऊपर की तरफ भी घी लगाए।अब इसको पलट दे।
- 6
मध्यम आंच पर थोड़ा और बटर/घी डालते हुए ब्रेड को कुरकुरा शेक लें।
- 7
ऊपर से चाट मसाला भी छिड़क ले। चाकू से दो तिकोने आकार ने काटे।कुरकुरा चटपटा ऑमलेट सैंडविच तैयार है। सॉस और चटनी से खाएं।
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