आलू शिमला मिर्च की सब्जी(aloo shimla mirch ki sabzi recipe in hindi)

Geetha Srinivasan
Geetha Srinivasan @Rasam

आलू शिमला मिर्च की सब्जी(aloo shimla mirch ki sabzi recipe in hindi)

2 कमैंट्स
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सामग्री

२० मिनट
३ लोग
  1. 2बड़े आलू
  2. 2बड़े शिमला मिर्च
  3. 1 छोटी चाय चम्मच हल्दी
  4. 1/2 छोटी चाय चम्मच नमक
  5. 1बड़ी चाय चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  6. 2हरी मिर्च
  7. 1डंठल कड़ी पत्ते
  8. 1बड़ी चाय चम्मच छोले मसाला
  9. 3बड़ी चाय चम्मच तेल
  10. 2बड़ी चाय चम्मच बेसन

कुकिंग निर्देश

२० मिनट
  1. 1

    आलू को पानी में आधा पका लें. तेल गरम करें ज़ीरा. हरी मिर्च और कड़ी पत्ते का छौंक लगायें ।

  2. 2

    अब शिमला मिर्च डालें । हल्दी, लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें ।

  3. 3

    अब आलू डालें, बेसन और छोले मसाला डाल कर धीमी आँच में ३-४ मिनट तक पकायें ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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