बथुआ आलू की सूखी सब्जी(bathua aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)

Priti Mehrotra @Priti0707
बथुआ आलू की सूखी सब्जी(bathua aloo ki sukhi sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लहसुन प्याज़ को बारीक काटें।आलूओं को छील कर छोटे काटें।
- 2
बथुए को धोकर पानी निकाल दें।तेल गरम करके लहसुन को भूनें।प्याज को पिंक होने तक भूनें।
- 3
आलू डालकर नमक हल्दी के साथ भूनें।ढककर 2 मिनट पकायें।टमाटर को छोटे काटें।
- 4
टमाटर ड़ालें।बथुआ डालकर ढककर पकायें।ऊपर से लाल मिर्च छिड़कें।
- 5
बथुआ आलू की सब्जी तैयार है।
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