मूंग दाल खिचड़ी(moong dal khichdi recipe in hindi)

Chinki pandey
Chinki pandey @Chinki1
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपमूंग दाल छिलके वाली
  2. 1 कपचावल
  3. 8 कपपानी
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1 बड़ा चम्मचदेसी घी
  7. 1/2 चम्मचजीरा
  8. 1 चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    दाल और चावल को एक बर्तन में डालकर अच्छी तरह धोकर थोड़ी देर के लिए भिगोकर रख दें

  2. 2

    कुकर को गैस पर चढ़ाएं और इसमें देसी घी डालें घी गर्म होने पर थोड़ा सा हींग और जीरा डालें जब जीरा चटकने लगे तो इसमें पानी डाल दे साथ में नमक और हल्दी भी डाल दें अब भीगे हुए दाल और चावल डालकर कुकर का ढक्कन बंद कर दे

  3. 3

    एक सिटी आने पर गैस बंद कर दें और इसे थोड़ी देर ऐसे ही रहने दें जब कुकर का प्रेशर खत्म हो जाए तो उसे खोल ले आप की खिचड़ी तैयार है इसमें देसी घी डालकर दही और अचार के साथ परोसे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Chinki pandey
Chinki pandey @Chinki1
पर

कमैंट्स

Similar Recipes