मूंग की दाल के पकौड़े (Moong ki dal ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग दाल को 4-5 हटे ले लिए भीगा देना हैं पानी मे फिर इसे ग्राइंडिंग ज़ार मे ग्राइंड कर देना हैं लहसुन डाल के फिर प्याज़ और मिर्ची को चौप कर देना हैं
- 2
अब बैटर को एक बर्तन मे डाल कर सभी को मिक्स कर देना हैं और अब हाथो की मदत से कढ़ाई मे छोटा छोटा पकौड़ीकी तरह डाल देना हैं दोनों तरफ हल्का लाल होने लगे तो छान देना हैं
- 3
अब मूंग दाल की पकौड़ीतैयार हैं इसे आप किसी पार्टी मे स्नैक्स के रूप मे सर्वकर सकते हैं और ऐसे भी घर पर शाम के समय बना सकते हैं चाय के टाइम पर बहुत ही टेस्टी बनता हैं
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