#MRW #week 4#PSRजय माता दीनवरात्रि में कुट्टू और सिंघाड़ा की पूरी बनाई जाती है फलाहार खाया जाता हैं आज मैंने भी पूरी बनाई है और जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है!

व्रत में खाई जाने वाली टेस्टी व क्रिस्पी पूरी#grand#stayathomepost1

#goldenapron3 #week23सिंघाड़े की आटे की पूरी व्रत में बहुत अच्छी लगती है ये तुरंत आटा गूँथ के बना ली जाती है इसका आटा थोड़ा चिपचिपा होता है इसलिए इसमें उबले आलू मिलाये जाते है।

#nvdनवरात्रि व्रत में सबके पसंदीदा फलाहारी सुखे आलू। मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

#Sc #week5 कुट्टू की पूरी नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया है। इसे बनाना काफी आसान है। वैसे तो कुट्टू की पूरी खाने से शरीर में गर्मी उत्पन्न होती है इसलिए इसमें आप सिंघाड़े का आटा मिलाकर भी पूरी बना सकते हैं। कुट्टू की पूरी को दही और आलू की सब्जी के साथ भी खा सकते हैं।कुट्टू की पूरी में सेंधा नमक का इस्तेमाल किया जाता है जो आमतौर पर व्रत के दौरान खाया जाता है। कुट्टू के आटे में आलू मिलाकर पूरी बनाई जाती है और उसे डीप फ्राई किया जाता है।

#nvd नवरात्रि व्रत स्पेशल फलाहारी थालीनवरात्रि व्रत में मैंने इस बार बनाई है ये स्वादिष्ट फलाहारी थाली, जिसमें मैंने बनाया है सेब का हलवा, आलू टमाटर की सब्जी, खीरे का रायता, खीरे का सलाद और सिंघाड़े के आटे की पूरी। मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

#MRW #week 4नवरात्रि हिंदुओं का एक प्रमुख पर्व है। नवरात्रि एक संस्कृत शब्द है, जिसका अर्थ होता है 'नौ रातें'। इन नौ रातों और दस दिनों के दौरान, शक्ति / देवी के नौ रूपों की पूजा की जाती है। दसवाँ दिन दशहरा के नाम से प्रसिद्ध है। नवरात्रि वर्ष में चार बार आता है। माघ, चैत्र, आषाढ, अश्विन मास में प्रतिपदा से नवमी तकमनाया जाता हैं! इसमें कुट्टू, सिंघाड़ा, सवांक और साबुदाना की रोटी बनाई जाती हैं आज मैंने साबुदाना खिचड़ी, आलू का झोल, काशीफल, सवांक की खीर बनाई हैं!

#sc#week5#सात्विक#Navratri specialनवरात्रि पर्व की शुभ कामनाएंनवरात्रि में मां दुर्गा के नौ रूपों की उपासना की जाती हैं और व्रत में सात्विक भोजन खाया जाता हैं कुट्टू सिंघाड़ा सवांक के चावल का उपयोग किया जाता हैं मैंने आज कुट्टू और सिंघाड़े के आटे की रोटी बनाई है! इसमें सेंधा नमक प्रयोग किया जाता है!

#sawanआलू बोंडा तो सभी खाते है, और ये सभी का मन पसंद भी है। मैंने व्रत मे खाने के लिए भी फलाहारी आलू बोंडा बनाया है। इसमें मैंने कुट्टू का आटा यूज़ किया है।व्रत मे खाने के लिए ये बहुत ही बढ़िया डिश है।

#nvdनवरात्रि में इस बार मैंने बनाई है ये स्वादिष्ट फलाहारी चटपटी आलू पनीर की क्रंची टिक्की, और साथ में दही से बनी स्पेशल डिप, फलाहारी इमली की खट्टी-मीठी चटनी, और धनिया मिर्च की चटनी।मैंने सोचा कि अपनी इस स्वादिष्ट रेसिपी को आप सभी से साझा करूं।

सिंघाड़े सिंघाड़े के आटे की पूरी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है यह व्रत में खाई जाती है बड़े और छोटे बहुत ही स्वाद के साथ इसे खाते हैं यह बनाने में बहुत ही आसान है#pom

#shiv #कुट्टूकीपूरी (फलाहारी थाली)नवरात्रि, शिवरात्रि और एकादशी के व्रत में एकदम सात्विक भोजन खाया जाता है। व्रत के दौरान कुट्टू के आटे का सेवन किया

#Sc#Week5व्रत में कुट्टू की पूरी तो अक्सर ही बनाते है आज मैने कुट्टू,सिंघाड़े की रोटी बनाई है इसमें मैंने आलू और मूली दोनो को मिलाकर बनाया है बहुत ही लाजवाब रोटी बनीं है

#Mrw #W4#फलाहारकिसी भी व्रत में फलाहार में आलू एक सही विकल्प है ,मैंने बटाटा वडा की तरह आलू बॉल्स को कूटू /सिंघाड़ा आटा के घोल में डुबो कर अप्पे पैन में फलाहारी अप्पे तैयार किये है । कम तेल में स्वादिष्ट फलाहारी व्यंजन है।

#GA4#Week2सिंघाड़े के आटे से व्रत में बनायें, नमकीन पैनकेक

#Feastआज हम व्रत में सबसे ज्यादा खाई जाने वालीकुट्टू और सिंघाडे के आटे की पूरी बना रहे है यह व्रत में अक्सर बनाई जाती है यह खाने में भी बहुत अच्छी लगती है

#MRW #W4मैंने उपवास में खाई जाने वाली एकदम बढ़िया ऐसी आलू और सिंह दाने की खिचड़ी बनाई है 😋👌

#navratri2020#post2 हमने बनाया है फलाहारी भोजन सिंघाड़े के आटे की कचौड़ी ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है तो आप भी जरूर बनाएं और सबको खिलाएं ।जय माता दी

व्रत के दौरान हम अक्सर ऐसा कुछ नया खाना चाहते हैं जो स्वाद में भी बेहतरीन हो और पेट लंबे समय तक भरा रहे ऐसे में फलाहारी अरबी कटलेट परफेक्ट डिश हो सकती है यह कटलेट खासतौर पर व्रत उपवास के समय झटपट और आसानी से बनाई जा सकती है आज मै इसी फलाहारी टेस्टी अरबी कटलेट की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसमें अरबी और आलू में व्रत में खाए जाने वाले सेंधा नमक काली मिर्च कुट्टू का आटा और अन्य धनिया पत्ती आदि मिलाकर स्वादिष्ट कटलेट बनाया हैं#FA#Week3#व्रत & सात्विक#फलाहारी टेस्टी अरबी कटलेट#Cookpadindia

#AWC3AP1आज की मेरी रेसिपी आलू नारियल कुट्टू का आटा के समावेश से बनी हुई पेटिस है।

#NAVनवरात्रि में कुट्टू, सिंघाड़ा की रोटी बनाते हैं ये व्रत की रोटी हैं और बहुत स्वादिष्ट बनती हैं मैंने आलू मिक्स करकेसिंघाड़े के आटे से रोटी बनाई है!

#navratri2020नवरात्रि में फलाहार व्यंजनों की श्रृंखला में हम गृहिणियों का इनोवेशन चलता रहता हैं. इसी कड़ी में आज मैंने फलाहारी कटोरी चाट बनाया हैं .इसमें मैंने व्रत में प्रयोग की जाने वाली सामग्री का ही प्रयोग किया हैं. इस फलाहारी कटोरी चाट की सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह बहुत कम तेल में बनी हैं .यह फलाहार कटोरी आलू ,गाजर ,कुट्टू के आटे में बनाया हैं. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि😊👉

#ga24#week5व्रत के दिनों में सामान्य आटे के स्थान पर कुट्टू के आटे (buckwheat flour) या सिंघाड़े के आटे का प्रयोग किया जाता है. आईये आज कुट्टू के आटे की पूरी बनायें..कुटू के आटे को अकेला गूंथा नहीं जाता इसलिये इसे गूंथने के लिये अरबी या आलू मिला लेते है, जिससे ये आसानी से गूंथ कर बेला जा सकता है. आलू या अरबी मिलाने से पूरियां खस्ता भी बनतीं है.

#nvdहमारे यहां नवरात्रि में पारंपरिक रूप से हलवा पूरी का भोग लगाया जाता है और इसे कन्या पूजन में बांटा भी जाता है मैंने दुर्गाष्टमी पर अपनी माता जी का हलवा पूरी का भोग लगाएं शायद आपको यह भी पसंद आए।।।

#shiv2022#vartमहाशिवरात्रि पर व्रत के लिए मैंने फलाहारी थाली बनाई हैं . यद्यपि फलाहारी थाली के सभी व्यंजन सिंपल होते हैं फिर भी उनमें ईश्वर की अनुकम्पा से विशेष स्वाद आ जाता हैं. मेरे घर में तो सभी को फलाहारी व्यंजन बहुत पसन्द हैं और सच पूछो तो सभी को इस व्रत का इंतज़ार रहता हैं.मैंने इस थाली में आलू टमाटर की व्रत वाली सब्जी, कुट्टू के आटे की पूरी, गाजर की खीर और खीरे का रायता सम्मिलित किया हैं . आइए मेरे साथ देखते हैं व्रत की फलाहारी थाली तैयार करने की सरल विधि!

#feastआज अष्टमी व्रत में खाने के लिए मैंने फलाहारी आलू पराठा और रसेदार आलू टमाटर बनाये। ये बहुत जल्दी बन जाने वाली रेसिपी है और खाने में स्वादिष्ट भी लगती है.

फलाहारी पूरी सब्जी {समा के चावल की पूरी और आलू की सब्जी#grand#stayathome

#Stayathomeनवरात्रि मे आलू और कुट्टू के आटे की पूरी बनकर फलाहारी सब्जी या चटनी के साथ खायें.

#Sv2023 महाशिवरात्रि के पावन अवसर पर आज मैंने फलाहारी में साबूदाना खिचड़ी बनाई है. इसमें व्रत में खाई जाने वाली ही सामग्री प्रयोग की गई है. फिर भी यदि आप इसमें से किसी सामग्री का प्रयोग व्रत में नहीं करते तो आप उस सामग्री को स्किप कर देंगे .

#ga24#कुट्टू आटाकुट्टू का आटा व्रत में उपयोग किया जाता है । इससे पूरी ,पराठा चीला , हलवा बनाया जाता है । कुट्टू का प्रोटीन से भरपूर होताहै ।