तुरई की सब्जी

तुरई की सब्जी
कुकिंग निर्देश
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तुरई को शीला और पीस में काट लें उसके और पीस कर ले दिखाई हुए चित्र अनुसार सभी मसाले तेल एक साथ रखने गैस पर कढ़ाई रखने गरम करने के लिए उसमें तेल डालो तेल की गर्म होने पर हींग जीरा डालकर छक्का है सभी मसाले डाले तोरई को धोकर डाल दें
- 2
और चला ले सिर्फ उसको एक प्लेट से ढक दें गैस को मीडियम फिल्म पर कर दो और बीच-बीच में प्लेट को हटाकर चलाती रहें
- 3
दिखाई हुई चित्र अनुसार और हमारी सब्जी बनकर तैयार है इसको आप गरम गरम रोटी पराठा किसी के साथ भी खा सकते हैं और 1 दिन पहली पूरी के साथ खाने में बहुत अच्छी लगती है
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गरमा गरम सच्ची पापी गुड़िया रोटी पराठा किसी के साथ थी खा सकते हैं बहुत ही कम मसाले की और बहुत ही स्वादिष्ट लगती है एक बार बनाकर जरूर खाएं और सभी को खिलाएं नमक में अपने स्वाद के अनुसार काम ज्यादा कर सकते हैं
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