भरवा तुरई की सब्जी (Bharwan Turai ki sabzi recipe in hindi)
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
भरवा तुरई की सब्जी (Bharwan Turai ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
तुरई को पानी से धोकर कपड़े से साफ कर ले।अब उसके बीच मे एक चीरा लगाकर देख ले।
- 2
अब एक थाली में सभी मसाले ले।अब उसमे पानी थोड़ा सा डालकर मिक्स करें।
- 3
अब तुरई में मसाला डालकर भरे।अब एक कड़ाही में ऑइल गर्म करने रखे,ऑइल गर्म होने पर राई, जीरा,हींग का तड़का लगाकर तुरई को डाल दें।अब मिक्स करें।
- 4
अब उस पर ढक्कन लगाकर पानी ऊपर रखे।15-20मिनट पकाये। सब्जी बन जाने के बाद निम्बू का रस डाले।
कुकस्नैपस
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मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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