आलू प्याज़ की कचौड़ी
Satya Pandey @Satya87cook_25906517
#MD
झटपट
हमारे यहां कचौड़ियां बहुत तरह से बनाई जाती है मटर कचौड़ी ,आलू कचौड़ी ,प्याज कचौड़ी ,और कचौड़ी बहुत ही कम समय में बन जाती है आज हमने यहां पर आलू प्याज़ की कचौड़ी बनाई है जो की बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो गई है यह कचौड़ी हमारे यहां सभी को पसंद है
आलू प्याज़ की कचौड़ी
#MD
झटपट
हमारे यहां कचौड़ियां बहुत तरह से बनाई जाती है मटर कचौड़ी ,आलू कचौड़ी ,प्याज कचौड़ी ,और कचौड़ी बहुत ही कम समय में बन जाती है आज हमने यहां पर आलू प्याज़ की कचौड़ी बनाई है जो की बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो गई है यह कचौड़ी हमारे यहां सभी को पसंद है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदा ले ले उसमें तेल अजवाइन नमक डालकर अच्छी तरह से मिलकर उसको सेंड कर तैयार कर ले तैयार करने के बाद उसे 5 मिनट के लिए बेस्ट पर छोड़ दे
- 2
अब हमको कचौड़ी में भरने के लिए अपना फीलिंग तैयार करेंगे उसके लिए हमने सारा समाग्री इकट्ठा कर ली है
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करेंगे उसमें हरी मिर्च कड़ी पत्ता मूंगफली डालकर फ्राई करेंगे मूंगफली अच्छी तरह से फ्री हो जाएगी तब इसी में प्याज़ डालेंगे प्याज़ को अच्छी तरह से पका लेंगे अब इसमें मसाले डालकर अच्छी तरह से भुने गे
- 4
मसाला को अच्छी तरह से भूलने के बाद इसमें आलू डालकर अच्छी तरह से मिलेंगे आलू मेरी अच्छी तरह से मिल जाएगी तब इसमें नमक और अमचूर ऐड करेंगे अब आलू को मसाला कर तैयार कर ले गए
- 5
अब हमारी आटा और मैदा दोनों तैयार है, अब हम झटपट कचौड़ी बनाकर तैयार कर लेंगे
- 6
एक तरफ हमारी तेल गरम हो रही है अब इसमें हम अपनी कचौड़ी को डालकर उलट पलट कर अच्छी तरह से पका कर तैयार कर लेंगे देखिए हमारे कचौड़ी बनाकर तैयार है
- 7
यह कचौड़ी आप किसी भी चीज़ के साथ सब कर सकती हैं टमाटर की चटनी धनिया पत्ती की चटनी या सब्जी के साथ भी सब कर सकती हैं एक काम समय में जल्दी बनता है और इससे हमारी भूख भी मिटती है
- 8
हमारी कचौड़ी कैसी बनी है हमें कमेंट करके जरूर बताएं
कुकस्नैपस
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