प्लम, एप्रीकॉट टार्ट (Plum, Apricot Tart)
Madhu Walter @madhus_recipe
प्लम, एप्रीकॉट टार्ट (Plum, Apricot Tart)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सामग्री को रेडी करेंगे…
- 2
उसके बाद एप्रीकॉट और प्लम को ग्राइंडर में डालकर ग्राइंड कर लेंगे…
- 3
फिर बेकिंग ट्रे में सबसे पहले अच्छी तरह से पफ पेस्ट्री शीट को नीचे लगा लेंगे…
- 4
ट्रे में शीट लगाने के बाद, सबसे पहले आलमंड पाउडर को एक लेयर में लगाएंगे, फिर उसके बाद उसके ऊपर में ग्राइंड किया हुआ एप्रीकॉट और प्लम को लगा लेंगे, जैसा हमने पिक्चर में दर्शाया है…
- 5
उसके बाद श्रेडेड सूखा नारियल लगायेंगें, फिर उसके ऊपर से दालचीनी पाउडर को स्प्रिंकल कर देंगे…
- 6
अब सारे सामग्रियों को ट्रे में लगाने के बाद ऊपर से एक और पेस्ट्री शीट से ढंक देंगे, और उसके ऊपर से पतले पतले स्ट्रिप्स में काटकर डेकोरेट कर देंगे…
- 7
उसके बाद ट्रे को अच्छी तरह से ढंक लेने के बाद, ऊपर से पिघले हुए बटर को अच्छी तरह से ब्रश की सहायता से लगा देंगे ओवन में डालने के आगे…
- 8
फिर 180 डिग्री प्रिहीटेड ओवन को गर्म करके उसमें टार्ट ट्रे को रखकर 20 मिनट के लिए बेक्ड कर लेंगे
- 9
20 मिनट के बाद जब टार्ट अच्छी तरह से बेक्ड हो जाए तब उसे निकाल कर रूम टेंपरेचर में ठंडा होने देंगे, ट्रे से निकाल कर प्लेट पर रखें, ऊपर से रास्पबेरी से सजाकर और चीनी पाउडर से स्प्रिंकल करके सर्व करेंगे…
- 10
कुकस्नैपस
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