मार्बल टार्ट विथ ड्राई फ्रूट्स (Marble tart with dry fruits recipe in hindi)

#मास्टरशेफ
बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट टार्ट रेसिपी आप बने हुए टार्ट में अपने पसंद की आइस क्रीम , कोई मिठाई ,पुडिंग भी सर्व कर सकते हैं
मार्बल टार्ट विथ ड्राई फ्रूट्स (Marble tart with dry fruits recipe in hindi)
#मास्टरशेफ
बनाने में बहुत ही आसान और स्वादिष्ट टार्ट रेसिपी आप बने हुए टार्ट में अपने पसंद की आइस क्रीम , कोई मिठाई ,पुडिंग भी सर्व कर सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
टार्ट बनाने के लिए बिस्कुट को मिक्सर से चिकना पीस लें इसमें दरदरे मेवे,खसखस, नारियल बुरादा, चीनी मिलाकर एकसार करें इसका 1/4 भाग अलग रखें और बाकि में कोको पाउडर मिलाए अब सावधानी से मिल्कमेड डाले और इसका आटा गूंथ लें दूसरे प्लेन पाउडर को भी मिल्क मेड डालकर अच्छी तरह गूथें
- 2
अब हाथों में चिकनाई लगाए और कोको पाउडर वाले पेस्ट की लोई बनाए इसमें प्लेन वाले पेस्ट को थोड़ा सा लेकर मिलाए कटोरी में भी चिकनाई लगाए और कटोरी पलट कर इसका आकार बनाए इसी प्रकार सभी टार्ट तैयार करें और फ़्रिज में सेट होने रखें क़रीब 30 -40 मिनट के लिए
- 3
अब पैन में घी गरम करें सभी मेवे को बारी बारी से गुलाबी भूनें अब जो घी बचा है उसमें चीनी डाले 2 छोटी चम्मच पानी डाले चम्मच से लगातार चलाते रहें
- 4
शक्कर घुलने पर शहद मिलाकर सभी मेवे मिलाए औऱ एकसार करें आंच धीमी रखना है
- 5
टार्ट को कटोरी से सावधानी से अलग करें और इसमें मेवे रख कर सर्व करें
कुकस्नैपस
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