खरबूजा पुदीना आइसक्रीम
#आइसक्रीम व कुल्फी
कुकिंग निर्देश
- 1
जार में खरबूजा व पुदीना के पत्ते डालकर पिसे
- 2
प्यूरी बना ले।
- 3
अब एक पतीले में दूध को लगभग आधा व मलाई दार होने तक धीमी आंच पर उबाले
- 4
अब इसमें इलाइची पाउडर,चीनी व पुदीना के पत्ते डालकर ७मिनट धीमी आंच पर उबाले।
- 5
अब इसमें खरबूजे की प्यूरी डालकर मिला ले।
- 6
अब इसको एक बड़े बर्तन में डालकर ३से ४घंटे के लिए फ्रीज़र में जमा दे।
- 7
अब आइस क्रीम पर रोहफ़ज़ा डालकर परोसे।
कुकस्नैपस
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