खरबूजा पुदीना आइसक्रीम

Pradhika Prat Panchal
Pradhika Prat Panchal @cook_8205133

#आइसक्रीम व कुल्फी

खरबूजा पुदीना आइसक्रीम

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सामग्री

  1. 1/2खरबूजा
  2. 2 छोटी चम्मचपुदीने के पत्ते
  3. 1 किलोदूध
  4. 1 छोटी चम्मचइलाइची पाउडर
  5. 11/2 बड़ी चम्मचचीनी
  6. 1 बड़ा चम्मचरोहफ़ज़ा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    जार में खरबूजा व पुदीना के पत्ते डालकर पिसे

  2. 2

    प्यूरी बना ले।

  3. 3

    अब एक पतीले में दूध को लगभग आधा व मलाई दार होने तक धीमी आंच पर उबाले

  4. 4

    अब इसमें इलाइची पाउडर,चीनी व पुदीना के पत्ते डालकर ७मिनट धीमी आंच पर उबाले।

  5. 5

    अब इसमें खरबूजे की प्यूरी डालकर मिला ले।

  6. 6

    अब इसको एक बड़े बर्तन में डालकर ३से ४घंटे के लिए फ्रीज़र में जमा दे।

  7. 7

    अब आइस क्रीम पर रोहफ़ज़ा डालकर परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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