#पूजापेड़ा ,कोई भी पूजा ,त्यौहार या शुभ अवसर पर हाज़िर होते ही है। पेड़े खोया या दूध से बनते है। आज मैंने घर पर मलाई का खोया बनाकर पेड़े बनाये है जो बहुत ही लज़ीज़ बने है।

#eid2020मेरे घर में सभी को यह मलाई लड्डू बहुत ही पसंद है ।बहुत ही कम सामग्री में जल्दी से बन जाने वाले यह लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और लजीज है ।इन्हें आप कभी भी बनाकर खाईए और खिलाइए।

#np4 के त्योहार में सभिके घर पर मिठाई तो जरूर बनते हैं। मैंने होली स्पेशल एक बहुत ही स्वादिष्ट और बहुत कम समय में बनने वाली मिठाई बनाई बनाई है । जिसे बनाना बहुत आसान है और खाने में भी बहुत अच्छा लगता है। छेना से बनने वाली ये मिठाई आप किसी भी त्योहार पर बनाकर सबका मुंह मीठा कर सकते है।

#त्यौहार#बुकमेरी मम्मी मावे से पेड़ा हमेशा मिश्री डालकर बनती है|पेड़ा खाते समय जब मिश्री दाना आता है तब पेड़े का स्वाद अलग ही होता है |मैंने इस रेसिपी को इंस्टेंट तरीके से बनाया है |

#Tyohar जिस मिठाई का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाए वह है मलाई चाप।मीठी रसीली मलाई चाप बंगाली मिठाई की बहुत ही स्वादिष्ट मिठाई है। इसको बनाना थोड़ा मुश्किल है पर थोड़े प्रयास और बारीकियों को ध्यान में रखकर बनाने से बहुत बढ़िया परिणाम सामने आता है शुरू करते हैं इसको बनाना

#auguststar#ktलड्डू गोपाल को दूध से बने सभी व्यंजन अच्छे लगते हैं तो मैंने जन्माष्टमी पर भोग के लिए पेड़े भी बनाये जो मैंने मिल्क पाउडर से बनाये।

#home #mealtime #week3 ड्राई पनीर मलाई ...जी हॉ अपने नाम के ही अनुरूप यह बहुत साफ्ट और मलाईदार हैं .इसका टेक्सचर नफासत और जायके से भरा हैं ....वैसे भी पनीर तो सभी को बहुत पसंद होता हैं .यह मलाई पनीर से बना हैं इसलिए इसे नाम दिया " "ड्राई पनीर मलाई "

#जून2चमचम वैसे तो बंगाल की खासियत है लेकिन इस स्वादिष्ट मिठाई का नाम लेते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता है। मलाई के बिना या फिर मलाई के साथ दोनों तरह से ही आप इसका आनंद उठा सकते हैं।

#ebook2020#state-2#mithaiमलाई पेडा उतर प्रदेश की मशहूर मिठाई में से एक है।यू○पी○ में मथुरा के पेडे दूनिया भर में मशहूर हैं।

#ebook2020#state2#mithai#auguststar#nayaमथुरा की प्राचीन मिठाई है।मथुरा पेड़ा उत्तर प्रदेश की प्रसिद्ध मिठाई में से एक है।स्वादिष्ट लगते है।

#ST2मथुरा की बहुत ही फेमस और स्वादिष्ट खुरचन वाली मलाई रबड़ी जो सभी को बहुत पसंद आती है मैंने आज बनाईं है मेरी फेमिली में सभी को बहुत पसंद आई है।

#auguststar #kt अवसर हो कन्हैया के जन्मदिन का तो क्यू न हम उनका मनपसंद मिठाई बनाये। वैसे तो हमारे कान्हा मक्खन के प्रेमी है लेकिन आज मैं आपके लिए कान्हा का एक और मनपसंद मिठाई लेकर आई हूं जिसका नाम है मथुरा का पेड़ा। वैसे तो कान्हा के नगरी की ये मशहूर मिठाई को हर कोइ जनता है। इसका स्वाद सभी मिठाइयो से अलग और एकदम अनोखा होता है उम्मीद है आपको जरूर पसंद आएगी।

#पनीररसमलाई ऐसी मिठाई है, जिसका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, फिर चाहे वह बच्चा हो या बूढ़ा। रसमलाई बनाने की विधि बेहद आसान है। इसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।

#wd आज महिला दिवस के उपलक्ष्य में कुछ विशेष अनुभव बांटना चाहती हूं,कि समाज और राष्ट्र की उन्नति में नारी का महत्व और योगदान अमूल्य एवं अतुलनीय है इसलिये नारी शशक्तिकरण पर बल देना आवश्यक है,जब एक महिला अनपढ़ होने के बावजूद घर परिवार और समाज मे अपनी भूमिका इतनी कुशलता से निर्वहन कर सकती है तो ये विचार का विषय है कि एक शिक्षित नारी की भूमिका कितनी प्रभावशाली होगी। आज मैं ये रेसिपी अपनी सहयोगी(maid) को डेडिकेट करना चाहूंगी।उसने सामान्य और आवश्यक हर क्षण मेरे गृहकार्य में एक कुशल सहयोगी और सहभागी की भूमिका निभाई है,शायद हम सभी अपनी अतिरिक्त जिम्मेवारियों पर पूरी तरह से ध्यान दे पाते है,कारण ये है कि हमारे मूलभूत कार्य हमारी सहयोगी द्वारा हो जाया करते हैं। मेरी(maid)को सेवइयां बहोत पसंद है इसलिए मैं सेवइयां नए ट्वीस्ट के साथ बना रही हूँ।

ये रेसिपी बहुत ही जल्दी बन जाती है।और केवल तीन ही चीजों से तैयार है आपका झटपट पेड़ा।#coco

#पनीर

#sawan आज मै आपके साथ मैंगो से बनने वाली एक ऐसी रेसिपी शेयर कर रही हूँ । जिसका नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाते है।बच्चे हो या बड़े सभी को ये बहुत पसंद आते है।इसी बात को ध्यान में रखकर मैने मैंगो पेड़ा बनाये है मुझे उम्मीद है आप सभी को भी बहुत पसंद आयेंगे।

#Navratri2020पनीर से बनी इंस्टेंट मिठाईकलाकंद या कोई भी मिठाई बनानी हो तो बहुत टाइम लगता है और जब इंस्टेंट मिठाई खानी हो या भोग चढ़ाना हो तोह भी ये पनीर की मिठाई बना सकते।

#goldenapron2#वीक2#बुक#पोस्ट_3#उड़ीसा का प्रसिद्ध पनीर पेड़ा..बनाये सिर्फ पनीर और मिल्क पाउडर सेजो खाने में भी टेस्टी और 4-5दिन फ्रीज़ मे स्टोर भी सकते है।बेहद ही आसान रेसिपी.....

#MRW #W2 #HDR#मलाईकेसरबर्फीमलाई केसर बर्फी भी कई तरह से बनाये जाते है. पारंपरिक तरीके में मलाई और पनीर मिलाकर बनाया जाता है. आप इसे मावा में पनीर मिलाकर भी बना सकते हैं, और यदि आपके पास मावा उपलब्ध नहीं तो इसे कन्डेस्ड मिल्क के साथ पनीर को मिलाकर भी बनाया जा सकता है.

#hd2022नमस्कार, त्योहार के मौसम में बनाये झटपट से बनने वाला मिल्क पाउडर पेड़ा। बनाने में बहुत आसान और खाने में बेहद स्वादिष्ट यह पेड़ा जब भी आपका मन करे तब आप बना सकते हैं। तो आइए शुरू करते हैं इसे बनाना

#AP #W4 #रबड़ीब्रेडमलाईकेकरबड़ी मलाई ब्रेड केक इस को बनाने में कुछ मिनट का समय लगता है। इस मलाई केक को बनाना बहुत ही आसान है। इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के लिए आपको केवल 3-4 मुख्य सामग्री की आवश्यकता है। आप इसे विशेष अवसरों जैसे- दिवाली, रक्षाबंधन, नवरात्रि, जन्मदिन आदि पर बना सकते हैं।

#kc2021#strआज की मेरी रेसिपी राजस्थान का केसरिया कलाकंद है। लेकिन मैंने आज इंस्टेंट कलाकंद बनाया है।मुझे बचपन से ही बहुत पसंद हैं इसलिए मैंने बनाना सिखा और बनाती रहती हूं।

#चाय यह नमकीन खाने में बहुत स्वादिष्ट है। इसका आकार करेले के जैसा है इसलिये हमने इसका नाम करेली रखा है।

#56भोगरोज रोज मीठे में क्या बनाना....तो मैंने बनाया छेना पेड़ा..वो भी सिर्फ छेने और मिल्क पाउडर से जो खाने में भी टेस्टी और 4-5दिन रख भी सकते है। बेहद ही आसान रेसिपी.

#tricolorpost5मिल्कपाउडर से बना ये पेड़ा बहुत ही आसानी से बन जाता है खाने में टेस्टी और बेहद जल्दी बनाने वाला

#navratri2020आप सभी को महानवमी की हार्दिक शुभकामनाएं। आज नवमी के शुभ अवसर पर मां दुर्गा को भोग लगाने के लिए बनाए हैं केसरिया मलाई पेड़ा। बहुत ही कम चीनी और 0% घी के साथ बनाया यह पेड़ा बनाने में आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट है।

#rasoi #doodh

#king#mango kalakandजब भी मिठाइयों की बात होती है कलाकंद का नाम ज़रूर आता है। आखिर क्यों ना हो,स्वादिष्ट होने के साथ ये हमारी पारम्परिक मिठाइयों में से एक है। कलाकंद का नाम सुनकर मेरे मुँह में तो पानी आ जाता है और आपके? वैसे तो यह बाजार में आसानी से उपलब्ध है लेकिन अगर घर पर इसे बनाएंगे तो ये स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है और संतुष्टि भी मिलती है।कलाकंद बहुत ही आसानी से घर में बनाया जा सकता है। इसे घर का बना छेना या पनीर, मावा और कंडेंस्ड मिल्क या चीनी का प्रयोग कर बहुत ही सुगमता से बनाया जा सकता है पर आज मैं इस कलाकंद में एक ट्विस्ट करने वाली हूं। इस रेसिपी का नाम है मैंगो कलाकंद या आम का कलाकंद।इसे बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। आम, घर का बना छेना या पनीर, और ड्राई फ्रूट्स से बनी यह रेसिपी एक बार आप ज़रूर ट्राई करें। इसके लिए आपको ज्यादा कुछ नहीं करना है कलाकंद बनाते समय इसमें आम का पल्प इस्तेमाल करेंगे जिससे इस मिठाई को मैंगो का फ्लेवर मिलेगा।वैसे नॉर्मल कलाकंद तो आप सबने बहुत खाया होगा लेकिन अब जब मौसम आमों का है तो प्लीज़ तेल मैंगो लवर्स... बनाएं ज़रूर ये मैंगो कलाकंद यानि आम का कलाकंद। आइए देखें इसकी रेसिपी...

#ebook2021 #week2 एंजेल हार्ट छैना मलाई चाॅप/यह एक बंगाली मिठाई है ,जो सामान्यतः चौकोर या ओवल शेप के छैना रसगुल्ले/चमचम में मावे की स्टफिंग कर के बनती है।आज मैंने हार्ट शेप के छैना में मावा मलाई की स्टफिंग भरकर एंजेल हार्ट छैना मलाई सैंडविच चाॅप बनाई है,जिसका स्वाद जब आप चखेंगे तो कभी भूल नहीं पाएंगे।मैंने सफेद रंग के हार्ट होने के कारण इसे एंजेल हार्ट छैना मलाई चाॅप/सेन्डविच नाम दिया है।चलिए बनाते हैं बेहद ही स्वादिष्ट मिठाई एंजेल हार्ट छैना मलाई चाॅप।