मेनथीया सोपपिना पुलाओ
#साउथइंडियन रेसिपीज
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले नारीयल, अद्रक, लसूण, पुदिना, धनिया पत्ती, हरी मिर्ची डालंके मिक्सि मे पीस ले। पेस्ट बना ले। चावल को पाणी से धोकर रखे।
- 2
कुकर मे तैल डाले।गरम मसाले डाले।प्याज डालंके भुने।मटार के दाणे डाल के भुने। मेथी डाले। हल्दी पावडर, नमक और टोमॅटो डालके भुंने। फिर पीसी हुवी पेस्ट डाले। चावल डालंके मिक्स कर ले।पाणी डालंके 2सिटी होणे तक पकाये।
- 3
प्लेट मे मेंनथीया सोपं पिना पुओवो निकालकार गरमा गरम परोसे।
कुकस्नैपस
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