ब्रेड रसमलाई

जल्दी से बन जब वाली ये रसमलाई छेना रसमलाई का एक आसान और यम्मी विकल्प है घर पर अचानक मेहमान आ जाएं तो तुरंत ही स्वीट डिश के लिए ये रसमलाई बनाई जा सकती है
ब्रेड रसमलाई
जल्दी से बन जब वाली ये रसमलाई छेना रसमलाई का एक आसान और यम्मी विकल्प है घर पर अचानक मेहमान आ जाएं तो तुरंत ही स्वीट डिश के लिए ये रसमलाई बनाई जा सकती है
कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को आधा रह जान तक धीमी आंच पर केसर मिला कर उबाल लें
- 2
चीनी इलाइची व मिल्क पॉउडर डालें
- 3
चीनी घुलने तक लगातार चलाते हुए दूध को गाढ़ा करें
- 4
गैस बंद कर दे व रबड़ी को ठंडा होने दें
- 5
ब्रेड पीस को गोल या चौकोर अपनी इच्छानुसार शेप में काट लें
- 6
तवे पर घी लगाकर ब्रेड को हल्का सुनहरा दोनों ओर से सेक लें
- 7
एक प्लेट में रबड़ी डालें ऊपर ब्रेड पीस रखें
- 8
फिर से ऊपर रबड़ी डालें
- 9
बादाम व पिस्ता से सजाएँ
- 10
रसमलाई को फ़्रिज में ठंडा करें
- 11
ठंडी ठंडी यम्मी रस मलाई खिलाएं
कुकस्नैपस
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