चुर्रोज

Monika's Dabha
Monika's Dabha @monika20
Grater noida

#किटी पार्टी

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सामग्री

10 mins
4 सर्विंग
  1. 1+1/2 कपमैदा
  2. 1 कपपानी
  3. 1/2 छोटा चम्मचबेकिंग पाउडर
  4. 1/4 कपबटर
  5. 1 चुटकीनमक
  6. 2 बड़ा चम्मचकैस्टर शुगर या पिसी चीनी
  7. 2 छोटे चम्मचदालचीनी पाउडर ऊपर से छिड़कने के लिए
  8. आवश्यकतानुसाररिफाइन्ड आयल तलने के लिए
  9. 2 बड़ा चम्मचकैस्टर शुगर या पिसी चीनी ऊपर से लपेटने के लिए

कुकिंग निर्देश

10 mins
  1. 1

    मैदे में बेकिंग पाउडर और नमक डालकर 2 बार छान ले।

  2. 2

    अब एक पैन में पानी गर्म करें।उसमें बटर और 2 बड़ा चम्मच चीनी डाले और मेंल्ट होने दे।

  3. 3

    अब इसमें मैदे वाला मिक्सचर डाले और लगातार चलाते हुए आटे की तरह बना लें और अलग निकाल लें।

  4. 4

    अब इसे केक की आइसिंग करने वाले बैग मे डाले और बन्द करे।

  5. 5

    अब आइसिंग बैग के नोसल से बड़े बड़े लच्छे तेल में डाले और फ्राई करें।

  6. 6

    अब चीनी और दालचीनी को एक प्लेट में मिक्स कर लें

  7. 7

    अब सुनहरा होने के बाद तेल से निकाल लें और चीनी और दालचीनी में लपेटे।

  8. 8

    डार्क चॉकलेट, स्वीट चॉकलेट,वाइट चॉकलेट या कैरेमल सॉस के साथ कॉफी के साथ गरमा गरम परोसें।

  9. 9

    मैंने कैरेमल सॉस का प्रयोग किया हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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