मलाई चाप
Varsha Amit Batra @cook_13327792
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चाप को 2 मिनट गरम पानी मे डाल कर निकाल ले डंडी से अलग कर के चाकू से गोल काट ले
- 2
अब एक बाउल ले उस मे दही मलाई आधा चम्मच काली मिरच आधा चम्मच नमक 2 चम्मच हरी चटनी आधा चम्मच चाट मसाला आधा चम्मच अदरक लहसन का पेस्ट डाल कर चम्मच से मिलाए फिर चाप डाले से मिलाए
- 3
फिर आधा घटा फिज मे रख दे
- 4
फिर एक नोन स्टीक पैन ले हलका बटर डाले चाप डाल के दोनो तरफ सेके
- 5
फिर बचे हुए बैटर मे सिकी हुई चाप डाले नीबू का रस डाले कटे धनिया से गानिश करे
- 6
गरम गरम खाए
कुकस्नैपस
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