#family #mom ये खीर हमने हमारी मम्मी से सीखी

#2022#w4पोस्ट2दोस्तों चावल की खीर हमारे भारतीय व्यंजन में खास महत्त्व रखती है और हमारे यहां किसी भी त्योहार या खास मौको पर बनाई ही जाती है तो आज हमने भी बनाया है तो आइये हमारी cookpad की रसोई में और मिलकर बनाते है ...चावल की खीर

#Family #mom

#टीचरमेरे जीवन की प्रथम शिक्षक माँ को समर्पित है यह खीर,जो मैंने माँ से ही सीखा है।आज के दिन जहाँ सभी अपने गुरु को याद कर रहे हैं, मेरी आंखें नम हैं क्यूंकि आज ही के दिन गत वर्ष मा हमेशा के लिए विदा हो गई थी इस लोक से।आज उन्हें याद करते हुए उन्हीं की बताई हुए खीर की रेसिपी आप सभी से साझा कर रही हूँ।इसी आशा के साथ कि माँ जहाँ भी होंगी अपना आशीर्वाद हम पर बनाये रखेंगी।

#ST3खीर एक़ ऐसा व्यंजन है जिसके बिना उत्तर प्रदेश के किसी भी घर का कोई भी त्योहार पूरा नहीं होता है ।चावल को दूध मै पका कर इसकोबनाया जाता है।

#family#yum

#Ebook1#week2खीर

#goldenapron3 #week16 #kheer

#Grand#Sweet#Post04हमारे यहॉ कुछ खास हो और मीठे का नाम ना हो ऐसे मे चावल की खीर सबसे पहले आती है.

#dfwf

#चाँद#दोपहर#पार्टीकरवाचौथ स्पेशल चावल की खीर

#family#lock#loyalchef

#family#mom

#56भोगपोस्ट 17

#str#sharadpoornimaशरद पूर्णिमा की शुभकामनाएं आज शरद पूर्णिमा के शुभ अवसर पर हमारे यह चावल की खीर बनाई जाती है । ऐसा कहते हैं की शरद पूर्णिमा का चाँद सबसे सुन्दर होता है और आपनी सोलह कला से पूर्ण होता है और अमृतावर्ष करता है । आज के दिन खीर को चन्द्रमा की रोशनी में रखा जाता है और सुबह प्रसाद में दिया जाता है ।

#rasoi#bsc कभी ना खत्म होने वाली चावल की खीर जिसे हम लौंग बचपन से खाते आ रहे हैं और आगे तक भी खाते रहेंगे ।

#win #week6#JAN #W1हमारे संस्कृति में सभी पर्व त्यौहार पर मीठा खाने का रिवाज है।घर पर झटपट तैयार होने वाले रेशिपी है खीर जो स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक होती हैं और इसे सभी आयु वर्ग के लौंग चाव से खाते हैं। मैंने नव वर्ष पर सभी के लिए खीर बनाई थी।

#str#sharadpoornimaआप सभी को शरद पूर्णिमा की हार्दिक शुभकामनाएं !इस दिन खीर ज़रूर बनाते है और चांदनी रात की छांव में खीर को रखा जाता है और अगले दिन खाया जाता है ऐसी परम्परा रही है हमारे यहां..हमने भी बनाई है खीर

#Family #kids

#मील3#पोस्ट3

#str#sharadpurnimaचावल की खीर बहुत स्वादिष्ट लगती हैं शरद पूर्णिमा के उपलक्ष में मैने खीर बनाई है खीर को बना कर रात को चांद की किरणों में रखते हैं उस दिन चंद्रमा 16कलाओं से परिपूर्ण होता है अमृत की वर्षा होती हैं उसकी किरणों से वैसे तो खीर बहुत स्वादिष्ट बनती है!

#cwm2

#Goldenapron#पोस्ट24

#ST3 खीर उत्तर प्रदेश की ऐसी डिश है कि कोई भी पूजा पाठ हो या कोई भी खुशी का मौका हो खीर जरूर ही बनती है।

#मील3#पोस्ट4

#ebook2021 #week2#ST4#mahimasrasoiखीर एक प्रकार का मिष्टान्न है जिसे चावल को दूध में पका कर बनाया जाता है। खीर को पायस भी कहा जाता है। 'खीर' शब्द, 'क्षीर' का अपभ्रंश रूप है। खीर मुख्यतः सीवैया, चावल आदि की बनाई जाती है।खीर एक प्रकार का मिष्टान्न है जिसे चावल को दूध में पका कर बनाया जाता है। खीर को पायस भी कहा जाता है। 'खीर' शब्द, 'क्षीर' (= दूध) का अपभ्रंश रूप है।खीर मुख्यतः सीवैया, चावल आदि की बनाई जाती है विधि- खीर बनाने के लिए सर्वप्रथम कढ़ाई में घी डाला जाता है और फिर उसमें चावल को डाला जाता है और फिर उसमें दूध डाला जाता है और स्वादानुसार चीनी डाली जाती है इस प्रकार व्यंजन तैयार होता है

#56भोग#पोस्ट9

#Goldenapron3#week17

#sn2022सावन का महीना समाप्ति की ओर है , तो सोचा सावन के जाते जाते एक बार खीर बना ली जाए , सावन के महीने में खीर बनाना सावन के महीने की ख़ासियत है।आज मज़ेदार केसर के स्वाद वाली दूध और चावल की खीर बनाई है।

चावल की खीर