चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)

Amita,S Rasoi Or Easy Rangoli
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Pune

#56भोग
पोस्ट 17

चावल की खीर (Chawal ki kheer recipe in hindi)

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#56भोग
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सामग्री

5 लोगों के लिए
  1. 100 ग्रामबासमती चावल
  2. 1 चम्मचदेसी घी
  3. 1 लीटरदूध
  4. 1 चुटकीइलायची पाउडर
  5. 100 ग्रामचीनी(स्वादानुसार)
  6. आवश्यकतानुसारबारीक कटे मेवे
  7. 2 चम्मचकिशमिश
  8. आवश्यकतानुसारनारियल कद्दूकस किया हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले चावल को धोकर रख लें।

  2. 2

    अब एक कढाई में 1 चम्मच देसी घी गरम करके चावल डाल कर भूनें जब तक पानी पूरा नही सूख जाए।

  3. 3

    अब चावल को एक मिक्सर जार में डालकर दरदरा पीस लें।

  4. 4

    अब एक भगौने में ढूध उबालकर उसमें चावल डालकर लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर पकाना है।

  5. 5

    अब पकने कर बाद चीनी,मेवे,नारियल,इलायची पाउडर, किसमिस,डाल कर अच्छी तरह मिलाकर गर्म या ठंडी सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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हेलो friendsमेरा नाम अमिता गुप्ता है मैँ एक हाउसवाइफ हूँ और में एक youtuder भी हूँ।मेरे channel का नाम amitas rasoi or easy rangoli है।।मुझे खाना बनाने का बहुत शौक है।मैं चाहती हूं कि हमारी पारंपरिक रेसिपी लोग न भूलें और वो चीज़ बनाये जो समान हमारे घरों में आसानी से मिल जाये और उनका ही इन्नोवेशन कर के कोई न्यू रेसिपी बनाये।चायनीज़ फ़ूड हमारे हेल्थ के लिए अच्छा नही है इस लिए मैं उसको बहुत कम बनाती हूँ ।cookpad एक बहुत अच्छा plateform है हम हाउसवाइफ के लिए इसने हम सभी के शौक को पूरा करने का मौका दिया है।my youtube link आप मेरे चैनल पर video भी देख सकते हैं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI मैं youtube पर भी रेसिपी डालती हूँ।और रेसिपी के साथ कुछ न कुछ इनोवेशन करती रहती हूँ।अगर आप लोगो को पॉसिबल हो तो मेरे channel को सब्सक्राइब कर दे लिंक दे रही हूं।https://youtube.com/c/AMITAsRASOI
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