कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे मैदा नमक अजवायन तेल डाले।मिक्स करे और मले मैदा बिना पानी के बधने लगे।
- 2
थोड़ा थोड़ा गुनगुना पानी डाल कर सख्त आटा गूंथे और आटे को 2 भाग मे बाट ले और एक भाग से लोई बना ले और गोल बेल ले
- 3
किसी ढक्कन या कुकी कटर कि सहायता से गोल काट ले।और स्माइली बना ले।इसी तरह दूसरे भाग से भी ऐसे ही स्माइली बना ले।
- 4
कडाहीमें तेल गरम करे और हलके तेल गरम होने पर स्माइली मठरी डाल कर धीमी आंच पर गोल्डन और क्रिस्पी होने तक तले।और फिर टिशू पेपर पर निकाल ले।
- 5
स्माइली मठरी तैयार है। एयर टाईट कन्टेनर मे डाल कर महीने भर तक खाया जा सकता है।
Similar Recipes
-
-
-
-
मठरी स्टिकस (Mathri Sticks recipe in Hindi)
#oc #week4# त्यौहार का खाना / मिठास चैलेंजमठरी तो दिवाली पर बनती ही है| आज मैंनेमठरी स्टिकस बनाई है जो टेस्ट में मठरी जैसी ही लगती है| बच्चों के टिफिन बोक्स के लिए भी अक्सर बनाती हूँ| जब भी समोसे और कचौड़ी बनाने का प्लान करु तब आटा ज्यादा गूंथ कर मठरी स्टिकस बना लेती हूँ| Dr. Pushpa Dixit -
तिकोनी मठरी(Tikoni Mathri recipe in Hindi)
#ebook2021 #week11हमारा कभी कभी हल्का फुल्का खाने का मन करता है, ऐसे ही समय के लिए तिकोनी मठरी है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत आसान है। मठरी खाने में बहुत ही क्रिस्पी और मजेदार लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा अच्छी लगती है Kanchan Kamlesh Harwani -
-
खस्ता नमकीन मठरी(Namkeen Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमैंने यह खस्ता नमकीन मठरी बनाई है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और खस्ता भी होती हैं मेरे घर में मठरी चाय या चटनी के साथ खाते हैं और दोनों के साथ ही बहुत अच्छी लगती हैं दिवाली पर हम यह मठरी जरूर बनाते हैं आप भी इसे जरूर ट्राय करें। Kanchan Kamlesh Harwani -
मठरी(Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharदिवाली के समय हर घर मे कुछ ना कुछ तो बनता ही है तो आज हम मठरी बनाते है | Kartika Parmar (Nikki) Nickname -
मसाला मठरी
#GA4#Week9#Fried, #Maidaआज मैंने कई प्रकार की डिजाइन वाली मठरी बनाई हैं, ये मठरी मेरे बच्चों को बहुत पसंद आई। Lovely Agrawal -
-
-
मैदे की खस्ता मठरी (maida ki khasta mathri recipe in hindi)
#box#cमैदे की खस्ता मठरी बहुत ही टेस्टी होती काफी दिनों तक रख भी सकते हैं सफर में भी बना कर ले जा सकते हैं sarita kashyap -
मीठी मठरी (meethi mathri recipe in Hindi)
#ebook2021#week12#mys#bआज मैंने मीठी मठरी बनाई और उनको गुलाब और दिल की शेप दी है। यह खाने में बहुत ही लजीज होती है और बच्चे भी इसे पसंद करते हैं नास्ते में ये बहुत अच्छी लगती हैं Chandra kamdar -
मेथी मठरी (Methi mathri recipe in Hindi)
#rasoi#amअब बनाएं बहुत ही करारी ,क्रिस्पी मठरी ...मेथी के फ्लेवर में... चाय की ऑल टाइम साथी Pritam Mehta Kothari -
-
मेथी मठरी (Methi Mathri recipe in Hindi)
#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है Kanchan Kamlesh Harwani -
खस्ता तिकोनी मठरी
#MRW#W2मठरी कई तरह से बना सकते है।इस होली पर बनाई है खस्ता तिकोनी मठरी। यह बहुत की खस्ता और क्रिस्पी बनी है। Mukti Bhargava -
बीटरूट मठरी (beetroot mathri recipe in Hindi)
#vd2022मठरी को रेड कलर का बनाने के लिए बीटरूट का उपयोग किया गया हैं। जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छी होती हैं। Neelam Gupta -
-
कलि मठरी
#np4(होली में सभी के घरों में तरह तरह के पकवान नमकिन, मठरी बनते हैं, तो मैंने भी बनाया कलि मठरी, स्वाद तो वही मठरी की है पर देखने में थोड़ा अलग) ANJANA GUPTA -
-
-
खस्ता मठरी (Khasta mathri recipe in Hindi)
#होलीनमकीन#goldenapronबहुत ही खस्ता करारी और टेस्टी मठरी , जिसे हम निमकी या नमकपारे भी कहते हैं। चाय कॉफी के साथ बहुत ही स्वाद लगती है।इसकी वेडियो रेसिपी आप मेरे यूट्यूब चैनल पर भी देख सकते हैं। लिंक पर क्लिक करें।हलवाई जैसी खस्ता नमकीन मठरीरेसिपी विडियो देखने के लिए लिंक पर क्लिक करेंhttps://youtu.be/AiX8j38EeHI Renu Chandratre -
मठरी (mathri recipe in HIndi)
#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Priya jain -
-
-
नमकीन मठरी (Namkeen Mathri Recipe in Hindi)
नमकीन मठरी#मैदा नमकीन मठरी त्योहार पर बनने वाला एक तरह की डीश है |जिसे हम नाश्ते के तौर पर चाये के साथ ले सकते हैं | ओर लम्म्बे सफ़र भी ले जा सकते हैं, सबसे अच्छी बात ह कि. इनको 15 दिन के ऐअर टाइट ड्ब्बे मे बन्द कर के रख सकते हैं | Deepti Kulshrestha -
लेयर्ड चकरी मठरी(layered chakri mathri recipe in hindi)
#Np4#Holi specialहोली पर हर घर मे मठरी, ओर नमकपारे बनाये जाते हैं।।।जोकि खाने म बहुत ही यम्मी लगते ह खासकर के बच्चो को।।।मैने ये लेयर्ड चकरी मठरी अपनेबेते के लिए बनाई है।।।आप भी बनाइये और खाइये, खिलाइये।।। Priya vishnu Varshney -
रंग बिरंगी मठरी
#Grand#Holi#post3होली पर मठरी तो सभी बनाते हैं। आज मैंने रंगबिरंगी मठरी बनायी है जो कि खाने में स्वादिष्ट और ख़स्ता है। Sanuber Ashrafi -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/5540702
कमैंट्स