हैल्दी नट्स पेड़ा रमजान स्पैशल (healthy nuts peda ramzan special recipe in hindi)

Neelam Gupta
Neelam Gupta @Neelamskitchen

#festive
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खजूर एवं नट्स के पेडों को रमजान ईद पर बनाया जाता हैं।

हैल्दी नट्स पेड़ा रमजान स्पैशल (healthy nuts peda ramzan special recipe in hindi)

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खजूर एवं नट्स के पेडों को रमजान ईद पर बनाया जाता हैं।

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सामग्री

25 मिनट
5 सर्विंग
  1. 500 ग्राम खजूर
  2. 100 ग्राम काजू भुनें हुए
  3. 100 ग्राम बादाम भुने हुए
  4. 50 ग्राम मगज भुनी हुई
  5. 50 ग्राम खसखस भुनी हुई
  6. 2 चम्मच बटर/घी

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    काजू एवं बादाम को मिक्सर में दरदरा ग्राइंड कर लें।

  2. 2

    अब एक पैन में 2 चम्मच बटर गरम करके खजूर को धीमी आँच पर 4-5 मिनट तक चलायें, जिससे खजूर पिघल जायेगा।

  3. 3

    अब खजूर को ठंडा करके मिक्सर में ग्राइंड कर लें।

  4. 4

    अब भुने हुए काजू, बादाम, मगज, खसखस एवं खजूर को अच्छे से मिक्स कर लें।

  5. 5

    अब हाथों में घी लगाकर नींबू के आकर के गोले बनाकर हथेली से दबाकर चपटा कर दें, इस तरह से सभी पेड़े बना लें।

  6. 6

    हैल्दी नट्स पेड़ा रमजान स्पैशल बनकर तैयार हैं, अब पेडों को प्लेट में सजाकर परोसें.

  7. 7

    Tips :
    ड्राइफ्रूट्स अपनी पसंद के ले सकते हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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