खजूर ड्राई फ्रूट लडडू(Khajur dry fruits laddu recipe in Hindi)

Renu Jotwani
Renu Jotwani @cook_26902417

#GA4 #Week14 #Ladoo
खजूर ड्राई फ्रूट के लड्डू आयरन से भरपूर होते हैं इसमें प्रोटीन और विटामिन अधिक मात्रा में पाए जाते हैं इसे हम हेल्दी स्नैक के रूप में खा सकते हैं|

खजूर ड्राई फ्रूट लडडू(Khajur dry fruits laddu recipe in Hindi)

#GA4 #Week14 #Ladoo
खजूर ड्राई फ्रूट के लड्डू आयरन से भरपूर होते हैं इसमें प्रोटीन और विटामिन अधिक मात्रा में पाए जाते हैं इसे हम हेल्दी स्नैक के रूप में खा सकते हैं|

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सामग्री

आधा घंटा
8 से 10 लोग
  1. 1/2 किलोसीडलेस खजूर
  2. 50 ग्रामकाजू
  3. 50 ग्रामबादाम
  4. 100 ग्रामदूध
  5. 4इलायची का दाना
  6. 1चमक मगज बीज
  7. 1 चम्मचखसखस
  8. 1 टेबलस्पूनशुद्ध घी एवं एक चम्मच शुगर फ्री

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    खजूर काजू बादाम को बारीक काटेंगे मगज बीज कटे बादाम कटे काजू खसखस को अलग-अलग कढ़ाई में सकेंगे|

  2. 2

    कढ़ाई में शुद्ध घी डालकर कटे खजूर डालकर चम्मच से चलाएंगे तब तक चलाएंगे जब तक खजूर गल न जाएं गल जाने पर आधे काजू बादाम मगज बीज खसखस इलायची दाना शुगर फ्री दूध डालकर पकाएं दूध सूख जाए तो गैस बंद कर देंगे और मिश्रण को ठंडा होने के लिए प्लेट में रख देंगे|

  3. 3

    एक प्लेट में मिश्रण रखेंगे और दूसरी प्लेट में कटे काजू बादाम मगज बीज रखेंगे मिश्रण के छोटे-छोटे लड्डू बनाएंगे किसी लड्डू में कटे हुए काजू लगाएंगे किसी लड्डू में बादाम और किसी लड्डू में मगज बीज लगाएंगे|

  4. 4

    हमारे खजूर ड्राई फ्रूट लड्डू तैयार हो गए यह लड्डू खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी है|

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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