चीज़ स्टफ्ड टोर्टेलिनी पास्ता (cheese stuffed tortellini pasta recipe in hindi)
#पास्ता
यह एक प्रकार का स्टफ्ड पास्ता है जो की कम्प्लीटली घर पर मौजूद चीज़ो से बनाया जा सकता है. खाने मे ये बड़ा लज़ीज़ टेंगी, स्पाइसी और स्वीट टेस्ट का होता है. इसमें आप कई तरह के स्टफ्फिंग का इस्तेमाल भी कर सकते है. आप इसे किसी भी प्रकार के सूप मे डंप्लिंग्स के जैसे डाल कर भी इस्तेमाल कर सकते है.
चीज़ स्टफ्ड टोर्टेलिनी पास्ता (cheese stuffed tortellini pasta recipe in hindi)
#पास्ता
यह एक प्रकार का स्टफ्ड पास्ता है जो की कम्प्लीटली घर पर मौजूद चीज़ो से बनाया जा सकता है. खाने मे ये बड़ा लज़ीज़ टेंगी, स्पाइसी और स्वीट टेस्ट का होता है. इसमें आप कई तरह के स्टफ्फिंग का इस्तेमाल भी कर सकते है. आप इसे किसी भी प्रकार के सूप मे डंप्लिंग्स के जैसे डाल कर भी इस्तेमाल कर सकते है.
कुकिंग निर्देश
- 1
मैदे मे नमक, ओलिव आयल और अंडा डाल कर अच्छे से गुंडे और आटा बना ले. आटा सॉफ्ट होना चाहिए. 5-10 मिनट अच्छे से गुंदिये. और क्लिंग व्रैप पे धक् कर 10-15 मिनट्स के लिये फ्रीज मे रख दोजिय.
- 2
अब स्टफ्फिंग के लिये एक बाउल मे ग्रेटेड चीज़ लीजिये उसमे चिल्ली फलैक्स, ऑरेगैनो, कैप्सीको सॉस, पिरि पिरि मसाला और गार्लिक पाउडर डालिये और अच्छे से मिक्स कर लीजिए.
- 3
टोर्टेलिनी बनाने के लिये सबसे पहले आटे की पतली रोटी बैल कर उसमे से छोटे छोटे सर्कल्स काट लीजिये. कोशिश कीजिये की रोटी पतली बनाये.
- 4
अब सर्किल के चारो और ऊँगली गीली कर के पानी लगाइये
- 5
बीच मे चीज़ की स्टफ्फिंग भरिये. ध्यान रखिये स्टफ्फिंग जितनी कम भरेंगे पास्ता उतने अच्छे और सॉफ्ट बनेंगे.
- 6
अब साइड्स को जोड़ कर ऐसा शेप बना ले.
- 7
दोनों किनारो पर पानी लगा कर मोड़ दे और ऐसा शेप बना ले. इसी प्रकार से सभी पास्ता बना लेo
- 8
15-20 मिनट्स के लिये उबलते पानी मे पास्ता को कुक कर लीजिये. चेक कर लीजिये वो सॉफ्ट और अच्छे से पके है के नहीं.
- 9
अब एक पैन मे आयल लीजिये गरम होने पर बड़े कटे हुए कैप्सिकम और प्याज डालिये. 1 मिनट तक पकने के बाद उसमे पास्ता सॉस और पानी डालिये. अगर आपका पास्ता सॉस कम स्पाइसी हो तो आप ऊपर से लाल मिर्च और थोड़ी शुगर डाल सकते है.
- 10
अब उस मिश्रण मे उबले हुए टोर्टेलिनी डाल दीजिये. अच्छे से पकाइये और गरमा गरम सर्व कीजिये. गार्निशिंग के लिये आप स्प्रिंग अनियन और धनिया डाल सकते है.
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
चीज पास्ता (Cheese pasta recipe in Hindi)
#family #kids बच्चों को बहुत पसंद होता है पास्ता मे हम हेल्दी वेजिस भी ड़ालते है और बच्चे खा लेते हैं।
-
चीज़ पनीर पास्ता (Cheese paneer pasta recipe in hindi)
#VW रेड सॉस पास्ता पनीर के स्वाद के साथ बहुत उम्दा रेसिपी है।
-
बेक्ड पास्ता (Baked pasta recipe in hindi)
#bfrपास्ता इटली का व्यंजन है। यह यूरोप व अमेरिका के रेस्तराओं में खूब चलती है। पास्ता के अनेकों प्रकार उपलब्ध हैं। पास्ता की खूबी है कि इसे आप मिनटों में घर पर तैयार कर सकते हैं। यह काफी हद तक चीनी नूड्ल्स से मिलता है, क्योंकि यह आटे से तैयार किया जाता है। कई लौंग तो पास्ता को सलाद या अल्पाहार के तौर पर खाना पसंद करते है!
-
स्टफ्ड पास्ता (Stuffed Pasta recipe in Hindi)
स्टफ पास्ता को पास्ता द फुलेरा भी कहते हैं इसे किसी भी पार्टी में सर्व करें तो बहुत ही अच्छे लगते हैं और इन्हें बनाना भी बहुत आसान है| बच्चों की रेसिपी स्टफ्ड पास्ता
-
स्टफ्ड पास्ता शेल्स (Stuffed pasta shells recipe in Hindi)
#CzarinasofKuchina#स्टाइलइस डिश में मैंने पालक और पनीर को पास्ता शेल्स में भरा है।उसके बाद रेड टोमेटो सॉस और चीज़ में बेक किया है।
-
मैकरॉनी पास्ता विथ पामेजन चीज़ (Macroni pasta parmesan cheese recipe in Hindi)
#decबच्चो से ले कर बड़ो का फेवरेट और easy to make
-
पास्ता प्लैटर (Pasta platter recipe in Hindi)
#childपास्ता का नाम सुनते ही बच्चों के मुँह में पानी आ जाता हैं, आधी रात को भी पास्ता खाने के लिए उठ जाते है। उन की पसंद को ध्यान में रखते हुए प्लैटर ही बना दिया।रेड पास्ताव्हाइट पास्तामखानी पास्ता
-
चीज़ मसाला वेजिस पास्ता (Cheese Masala Veggies Pasta)
#ga24#pasta पास्ता ज्यादातर बच्चों को पसंद होता है और चीज़ मसाला पास्ता तो छोटों के साथ ही बड़ों को भी बहुत पसंद आता है. इसका चटपटा और जायकेदार स्वाद लाजवाब होता है . इसमें सब्जियां भी ऐड की गई है साथ ही टमाटर प्यूरी का भी प्रयोग किया गया है. आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि!
-
पास्ता का नास्ता (pasta recipe in hindi)
#Gharelu आज मैंने आपलोग के लिए एक चटपटा नास्ता बनाया है जो है पास्ता। यह खाने मे बड़ा स्वादिष्ट लगता है और झट -पट बन भी जाता है।
-
पास्ता स्टफ्ड सैंडविच (Pasta stuffed sandwich recipe in hindi)
#JMC #week4आज मैंने पास्ता स्टफ्ड सैंडविच बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बना है
-
स्पिनॅच स्पगेटी नेस्ट
#पास्तायह एक हैल्थी पास्ता है आप कभी भी अपने बच्चों के लिए बना सकते है. ऊपर से ये प्रोटीन रीच पास्ता है जरूर से ट्राय करें.
-
चीज़ पास्ता (Cheese Pasta recipe in Hindi)
#sawanपास्ता का नाम सुनते ही बच्चो के मुंह में पानी आ जाता है चीज़ पास्ता बच्चो को बहुत ही पसंद होता है इसे मैने बिना प्याज़ के बनाया है जो बहुत स्वादिष्ट बना है आप भी जरूर ट्राई करे
-
चीज़ पास्ता रोल (cheese pasta roll recipe in Hindi)
#sh#fav#ebook2021#week5#rollsरोल या रैप्स किसे पसंद नहीं होता, ख़ासकर बच्चों को। मेरे बच्चों को रोल बहुत पसंद है चाहे एग रोल हो या वेज रोल। आज मैंने अपने बच्चों के लिए बनाया चीज़ पास्ता रोल। ये बहुत ही मज़ेदार बना और इसको बनाना बड़ा ही आसान है।
-
-
-
वेज़िटेबल चीज़ फ़्लेवर पास्ता (Vegetable cheese flavour pasta recipe in Hindi)
#childमैने मिक्स फ़्लेवर टैमोटो, स्पिनिच और प्लेन पास्ता यूज़ किया है..(आप कोई भी पास्ता लें सकते हैं)इसमें अपनी पसंद से सब्ज़ियों,सॉस और चीज़ की मात्रा कम ज़्यादा कर सकते हैं
-
-
-
देसी पास्ता (desi pasta recipe in Hindi)
#ksk सुपर टेस्टी ओर इंस्टेंट इजी पास्ता रेसिपी
-
रेड सॉस चीज़ पास्ता (Red Sauce cheese pasta recipe in Hindi)
#GA4#Week5 ये पास्ता खाने मे बहुत ही टेस्टी होता है और हेल्दी भी. और जल्दी बन कर तैयार भी हो जाता है
-
स्पाइसी रेड सॉस पास्ता विथ ब्रोकोली (spicy red sauce pasta with broccoli recipe in Hindi)
#mirchiपास्ता बच्चों और आज की युवा पीढ़ी को विशेष पसंद होता हैं .मैंने रेड सॉस पास्ता को स्पाइसी और कुछ तीखे चटपटे अंदाज में ब्रोकोली के साथ बनाया हैं.आप भी इसे एक बार ट्राई कर अवश्य देखें | -
रेड चीज़ पास्ता (red cheese pasta recipe in Hindi)
#auguststar#nayaपास्ता इटली का फेमस फूड है।पास्ता कई प्रकार के हेते है और यह कई प्रकार से बनाए जाते हैं।यह रेड पास्ता इटेलियन व इंडियन विधि का काम्बिनेशन है।यह बनाने में बहुत आसान है।
-
चिकन सूप (chicken Soup recipe in Hindi)
#Winter5. विंटर के समय चिकन सूप को सबसे स्पेशल सूप माना जाता है, इसे मैंने चिकन, वेजिटेबल और थोड़ा सा पास्ता मिलाकर चिकन सूप बनाई हूं जो बहुत ही टेस्टी और हेल्दी है...
-
पास्ता (pasta recipe in Hindi)
#chatoriआजकल बच्चे पास्ता खाने के बहुत शोकीन होते है आप इसमें सभी प्रकार की सब्जियां मिक्स करके पास्ता को हेल्दी बना सकते है -
स्टफड़ पास्ता (Stuffed Pasta recipe in Hindi)
स्टफड़ पास्ता को पास्ता द फल्लेरा भी कहते हैं।इसे किसी भी पार्टी में सर्व करे तो बहुत ही अच्छे लगते हैं। और इसे बनाना भी बहुत आसान है।#सॉस#बुक -
टमाटर पास्ता (tamatar pasta recipe in Hindi)
#GA4#Week5#italianआज मैंने अलग विधि से पास्ता बनाया है जिसमें इटालियन स्वाद भी है और इंडियन भी आप भी इस विधि से बनाइए तो अच्छा लगेगा |
-
कॉटेज चीज़ कॉर्न सलाद (Cottage cheese corn salad recipe in Hindi)
#मील1 #पोस्ट1यह एक इवनिंग स्नैक्स आइटम है जो की बच्चो को बहोत पसंद आती है. इसमें मैंने घर पर बनाया हुआ पनीर और स्वीट कॉर्न का इस्तेमाल करके एक चटपटा चीज़ी सलाद बनाया है. -
-
रेड सॉस पास्ता (Red sauce pasta recipe in hindi)
#VD2023#रेड सॉस पास्ताआप अगर बाहर के और फास्टफूड की बात तो आजकल हर कोई पास्ता खाना पसंद करता है। इटैलियन डिश होते हुए भी पास्ता सबका फेवरेट बन गया है। कभी भी आप घर पर अकेले हो और भूख लगे तो इस आसान सी आप भी पास्ता बना सकते हैं। टमाटर की सॉस तैयार कर उसमें पास्ता मिलाकर तैयार कर सकते हैं।
More Recipes
कमैंट्स