सेब को छील कर बारीक काट ले।

कटे हुए सेब को को गलने तक पकाये।

अब खोया, नारियल बुरादा, चॉकलेट सिरप डाले।

गाडा होने तक पकाये।

अब चीनी डाल कर लगातर चलाते हुए गाडा होने तक पकाये।

इस पेस्ट को घी से चिकनी प्लेट में डाल कर सेट करे।

ठंडा होने पर मनचाहे आकार में काटे।

बर्फी तैयार है।