पपीते की बर्फी (Papite ki barfi recipe in hindi)

Nidhi Ashwani Bhargava @cook_9722746
पपीते की बर्फी (Papite ki barfi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पपीते को छील कर काट ले।
- 2
गैस पर कड़ाई रखे।
- 3
कसा हुआ पपीता डाले।
- 4
जब तक पानी न सुख जाए तब तक चलाते हुए पकाये।
- 5
अब 1/2 कप खोया डाले।
- 6
लगातर चलाते हुए पकाये जब तक कड़ाई न छोड़ दे।
- 7
अब चीनी, इलायची पिसी हुई डाले।
- 8
लगातर चलाये।
- 9
जब पक कर गाडा हो जाये तो गैस बन्द कर दे।
- 10
ठंडा होने पर निकाले।
- 11
सूखे मेवो से सजाएं। स्वादिष्ट पपीते की बर्फी तैयार है।
कुकस्नैपस
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