कुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई मे तेल डाल कर गरम करे और पहले काजू को तले और फिर पनीर को हल्का गोल्डन होने तक तले फिर तेल से निकाल ले।
- 2
उसी तेल मे सारे साबुत मसाले डाले मिक्स करे और फिर प्याज का पेस्ट डाले मिक्स करे अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और गोल्डन होने तक भूने।
- 3
अब लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर डाले मिक्स करे और टमाटर का पेस्ट डाले।तेल उपर आने तक भूने।
- 4
काजू का पेस्ट डाले मिक्स करे 1मिनट पकाए और फिर नमक, गरम मसाला और किचन किंग मसाला डाले मिक्स करे और तले हुए काजू डाले और आवश्यकता अनुसार पानी डाले ढक कर 6-7 मिनट पकाए ।
- 5
6- 7 मिनट के लिए बाद ढक्कन हटा कर तले हुए पनीर कसूरी मेंथी डाले मिक्स करे 2 मिनट पकाए ।और फिर गैस बंद कर दे।
- 6
बारीक कटी हरी धनिया डाले और सर्विग बाउल मे निकाल ले।
- 7
गरम गरम सर्व करे रोटी,नान /चावल के साथ "काजू पनीर मसाला"
मै एक हाउस वाइफ हूँ। मैं एक आत्मनिर्भर वूमेन के रूप में अपने आप को रिप्रेजेंट करना चाहती हूं इसके लिए मैंने एक छोटी सी पहल की है मेरा एक यूट्यूब चैनल जिसका Mamta's Food Magic है और आप मुझे Instagram देख सकते हो जहां मैं कई फेमस ब्रांड के साथ Collaboration का चुकी हूं।और मैं अपने इसी मंच Cookpad हिंदी में कम्युनिटी मैनेजर के पद पर भी काम कर रही हूं। खाना बनाना मेरी हॉबी ही नहीं मेरा पैशन है।😍मुझे खाना बनाना और खाना बना कर अपने परिवार और दोस्तों खिलाना पसंद है । मै ऐसी रेसिपी बनाने की कोशिश करती हूँ जो झटपट बन जाए खाने मे स्वादिष्ट पौष्टिक हो और कम खर्च मे बन जाए।
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पनीर बटर मसाला (Paneer Butter Masala Recipe In Hindi)
#GA4#Week4#GravyPost 2मैं पनीर बटर मसाला वनाई हूं जो वास्तव में 2डिश बनाई जाती हैं ।पहले ग्रेवी जो काफी शिल्की और स्मूथ बनता हैं और इसका कलर्स काफी आकर्षक होता है ।फिर उस तैयार ग्रेवी मे पनीर डालकर सब्जी बनाई जाती हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं ।इसे सभी लौंग पसंद करते हैं और इसे नान या तंदूरी रोटी के साथ खाया जाता हैं ।पनीर प्रोटीन का बडा़ स्त्रोत है साथ ही इसमें बटर ,क्रीम और काजू डाला जाता हैं जो सब्जी को रिच बनाता है ।
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पंजाबी मसाला पनीर (punjabi masala paneer recipe in Hindi)
#ebook2020 #state9पंजाबी मसाला पनीर एक बेहतरीन व पंजाब की फेमस डिश है,जो रोटी ,नान ,चावल किसी के साथ भी के सकते हैं।पनीर भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।यहां मैंने घर के बनाए हुए पनीर से ये सब्जी बनाई है।
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मसाला पनीर (Masala Paneer recipe in Hindi)
#sp202 साबुत मसालों के कारण मसाला पनीर का स्वाद जायकेदार लगता हैं. इसमें पनीर को कुछ समय के लिए मेरीनेट किया जाता है .दही और बेसन इसकी ग्रेवी और मसालों को और ज्यादा बैलेन्स करते हैं, जिससे यह और स्वादिष्ट लगता है | यह प्रायः रोटी, नॉन या पराठे के साथ सर्व की जाती है आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि!
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पनीर दो प्याज़ा(Paneer do pyaza recipemi hindi)
#march1पनीर की सब्जी कई तरीकों से बनाई जाती है उसमें से एक है पनीर दो प्याजा. इसमें प्याज़ को 2 स्टेप में डालकर बनाया जाता हैं, इसलिए नाम पड़ा है पनीर दो प्याज़ा.इस स्वादिष्ट सब्जी को आप रोटी, नॉन ,पूरी, पराठे के साथ सर्व कर सकते हैं | -
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पालक पनीर (Palak Paneer recipe in hindi)
#NCW पालक पनीर बच्चों को बहुत पसन्द आती है मेरे बेटे को भी बहुत पसंद है ।
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पनीर मसाला
#ga24#पनीरमसाला पनीर बहुत ही स्वादिष्ट रेसिपी है। इसको आप आम दिनो के अलावा डिनर पार्टी मे भी बना सकते है। बनाने मे बहुत ही आसान है। इसको नान या तंदूरी रोटी के साथ सर्व कर सकते है।
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मसाला काजू पनीर (Masala kaju paneer recipe in Hindi)
#India#पोस्ट13घर पर एकदम सॉफ्ट पनीर बनाने का बेहतरीन तरीका...होममेड पनीर से बनाएं चटपटा मसालेदार पनीर ...खड़े मसालों से ....वैसे तो हम रोज ही पनीर की कोई ना कोई डिश बनाते हैं अगर वाकई में खाने की बात की जाए तो पनीर के बिना खाना अधूरा सा लगता है....तो बनाते हैं मसाला पनीर.. तेजपत्ता, इलायची ,दालचीनी आदि मसालों को मिलाकर बना है एक चटपटे फ्लेवर के साथ.
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रेस्टोरेंट स्टाइल काजू पनीर मसाला (restaurant style kaju paneer masala recipe in Hindi)
#micweek4 आज की मेरी रेसिपी बहुत ही खास है जब भी घर में गेस्ट आए तो आप इस तरह से सब्जी बना सकते हैं रेस्टोरेंट स्टाइल जैसी काजू पनीर मसाला सब्जी बनाई है यह एकदम टेस्ट में होटल जैसी ही बनी है आप भी अगर इस तरह से बनाएंगे तो आप का स्वाद भी रेस्टोरेंट जैसा ही बनेगा तो चलिए बनाते हैं काजू पनीर मसाला की सब्जी होटल में से बच्चे पनीर की सब्जी खाकर आते हैं तो बोलते हैं मम्मा होटल जैसी सब्जी नहीं बनती है लेकिन मैंने आज जो सब्जी बनाई है वह बिल्कुल ही रेस्टोरेंट टेस्ट वाली सब्जी बनी है मैंने बनाई और बच्चे बोले वाह मामा आज तो बिल्कुल ही वही स्वाद सब्जी में आ रहा है कुछ बातों का ध्यान रखते हुए अगर आप भी बनाएंगे तो आपकी भी पनीर की सब्जी टेस्टी बनेगी
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बटर पनीर मसाला(buttar paneer masala recipe in hindi)
कूकपैड में आपको ये रेसिपी बहुत ही पसंद आयेगा! #box #d #ebook2021 #week10
Ashika Somani -
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https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/6411330
कमैंट्स