शाही मटर पनीर मसाला (Shahi matar paneer masala recipe in hindi)

Pushpalata Yadav
Pushpalata Yadav @cook_10097873
Ahmedabad

#पनीर रेसिपी

शाही मटर पनीर मसाला (Shahi matar paneer masala recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 200 ग्रामपनीर
  2. 50 ग्राममटर
  3. 8काजू
  4. 6बादाम
  5. 2प्याज
  6. 2टमाटर
  7. 6 कलीलहसुन
  8. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  9. 1दालचीनी टुकड़ा
  10. 2तेज पत्ता
  11. 1/4 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  12. 2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  13. 2 छोटी चम्मचकिचन किंग मसाला
  14. 1/4 चम्मचहल्दी
  15. आवश्यकता अनुसारतेल या घी
  16. स्वादनुसारनमक
  17. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पनीर को हल्का सा ताल लगे |

  2. 2

    सभी को काट लगे|

  3. 3

    कड़ाई में तेल लगे और सभी को थोड़ा पका लगे

  4. 4

    ठंडा कर मिक्सर में पीस लगे

  5. 5

    कड़ाई में तेल लगे जीरा दाल ke चटकायेगे तेज पत्ता दालचीनी भी दाल देंगे

  6. 6

    अभी तैयार किया मसाला पेस्ट डाल के भुनगे और मसाला सूखा सभी मिला लगे |

  7. 7

    अब मलाई दाल के मिक्स करेंगे

  8. 8

    और अचे से पका लगे |

  9. 9

    मटर को पहले से उबाल लगे|

  10. 10

    अब मटर और पनीर को डाल के मिला लगे |

  11. 11

    अब पानी ऐड करेंगे और कवर कर पकायेगे |

  12. 12

    तैयार होने पे हरा धनिए से गार्निश करेंगे.

  13. 13

    तैयार है स्वादिस्ट मेटर पनीर मसाला परोसे पूरी पराठा नान |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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