पहले प्याज़ को काट लो और अदरक लहसुन का पेस्ट बना लो टमाटर को मिक्सी में पीस लो फिर एक कड़ाही में रीफैंड डालो उसमे साबुत गरम मसाले डालो जब मसाले लाल हो जाये तो उसमे प्याज़ डालो प्याज़ अच्छे से लाल हो जाये तो उसमे अदरक लहसुन का पेस्ट डालो और अच्छे से लाल होने दे फिर टमाटर डाले टमाटर पक जाये तो लाल मिर्च हल्दी नमक डालदे फिर पका ले मसाले पकने के बाद उसमे मटर डाले मटर पक जाये तो फिर पानी डाले और उसे ढक दें जब ग्रेवी पक जाये तो पनीर डालदे और पनीर मसाला भी डाल दे

और 5 मिनट पकाले फिर गैस बंद करदे ऊपर से क्रीम डाले और धनिया डाल कर सजायें