भुना हुआ सूखे मेवे और केरेम्लैज़ेद फल मेग्गी बास्केट में

Anjana Sahil Manchanda
Anjana Sahil Manchanda @pinchOfBhook
Aligarh (U.P)

मेरी बनाइ रेसिपी...ये मेरा पहला प्रयास हे ..दिखने में और खाने में स्वादिष्ट हे

भुना हुआ सूखे मेवे और केरेम्लैज़ेद फल मेग्गी बास्केट में

मेरी बनाइ रेसिपी...ये मेरा पहला प्रयास हे ..दिखने में और खाने में स्वादिष्ट हे

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सामग्री

25 मिनिट
2 सर्विंग्स
  1. 1पेकेट .मैगी
  2. 2 छोटा चम्मचमैदा/ कोर्नफ्लौर
  3. कुछ बुँदे ऑफ़ फ़ूड कलर ( लाल ,हरा, पीला) ऑप्शनल
  4. तलने के लिए तेल
  5. भुना हुआ डॉयफ्रुइट्स:
  6. 4-5बादाम
  7. 7-8काजू
  8. 8-10किशमिश
  9. 1 छोटा चम्मचतरबूज के बीज
  10. 15-20मखाने
  11. 1/2 छोटा चम्मचकाली मिर्च
  12. 1 छोटा चम्मचघी
  13. करेमलीज़ेड फल
  14. 1बनाना
  15. 8-10अंगूर
  16. 1 छोटा चम्मचचीनी
  17. 1 छोटा चम्मचमक्खन

कुकिंग निर्देश

25 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले एक कढाईमें मैगी और 1/2 कप पानी और फ़ूड कलर मिलाये कर मैगी को 80 %पका ले.

  2. 2

    पक हो जाने पर मैगी को ठंडा होने दे और इसमें मैदा मिलाये.

  3. 3

    एक कढाई में तेल गरम करके मैगी की बास्केट को तले.

  4. 4

    अब एक कढाईमें घी मिलाये कर मखाने रोस्ट करे अब सभी डॉयफ्रुइट्स को मिलाये और 2-3 मिनिट तक रोस्ट करे.काली मिर्च मिलाये.

  5. 5

    2 कढाई में चीनी पिघलाए सुनहरी होने लगे तब मक्खन मिलाये.

  6. 6

    अब करेमलीज़ेड सॉस में ताज़ा कटा हुआ फल मिलाये.

  7. 7

    सभी चीज़े ठंडी होने पर मैगी बास्केट में परोसें...

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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