चिल्ली पोटैटो (Chilli potato recipe in hindi)

Name: चिल्ली पोटैटो (Chilli potato recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 मध्यम आकार आलू; 1 चमच कॉर्नफ्लोर; 2 कप पानी; आधा चमच नमक; आधा चमच काली मिर्च पीसी हुई; तैल गहरा फ्राई करने के लिए; 1 चमच अदरक लहसुन पेस्ट; 2 हरी मिर्च 2 हरी मिर्च मोटे कटे हुए; 1 चमच सोया सौस; 2 चमच टमाटर सौस; 1 चमच चीनी; 1 छोटा प्याज; 1/2 चमच शिमला मिर्च कटी हुई; 1 चमच हॉट और सौर सौस; 1 प्याज कटे हुए; 1 चमच सिरका; 1 चमच कॉर्नफ्लोर पेस्ट; 1 कप पानी

Chhaya Vipul Agarwal @cook_9100840

Bareilly (U.P)

# एनीवर्सरी

चिल्ली पोटैटो (Chilli potato recipe in hindi)

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Chhaya Vipul Agarwal @cook_9100840

Bareilly (U.P)

# एनीवर्सरी

सामग्री

4मध्यम आकार आलू
1 चमच कॉर्नफ्लोर
2 कप पानी
आधा चमच नमक
आधा चमच काली मिर्च पीसी हुई
तैल गहरा फ्राई करने के लिए
1 चमच अदरक लहसुन पेस्ट
2 हरी मिर्च 2 हरी मिर्च मोटे कटे हुए
1 चमच सोया सौस
2 चमच टमाटर सौस
1 चमच चीनी
1छोटा प्याज
1/2 चमच शिमला मिर्च कटी हुई
1 चमच हॉट और सौर सौस
1प्याज कटे हुए
1 चमच सिरका
1 चमच कॉर्नफ्लोर पेस्ट
1 कप पानी

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले आलू को छील कर ऊँगली के आकार में काट लेगे और 2 मिनट उबाल लेगे
2

अब इसको छालनी से छान कर सारा पानी निकाल देगे
3

फिर कॉर्नफ्लोर डाले और आलू में मिर्च डाले और गर्म तैल में गहरा फ्राई करे
4

तैल गर्म करे और हरे प्याज, शिमला मिर्च, कटे हुए प्याज, कटी हुई हरी मिर्च और अदरक लहसुन का पेस्ट डाले और सोते करे
5

फिर हॉट और सौर सौस, सोया सौस, सिरका और नमक स्वाद अनुसार डाले और अच्छे से मिक्स करे
6

कॉर्नफ्लोर पेस्ट डाले और अच्छे से मिक्स करे फ्राई किए हुए आलू डाले और सौस डाले और नमक डाले और सोते करे
7

खाने के लिए तैयार है चिल्ली पोटैटो
8

गर्म परोसे चिल्ली पोटैटो