मिल्क केक (Milk cake recipe in hindi)
Neha Shrivastava @cook_9255309
मिल्क केक (Milk cake recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मिल्क केक बनाने के लिए सबसे पहले भारी तले के बर्तन में दूध उबलने रखेगे लगातार चलाते रहे नही तो दूध जल जाएगा
- 2
जब दूध गाढ़ा हो जाए रबड़ी जैसा तब उसमे निम्बू रस में उतना ही पानी मिलाकर उसमे डालते जाए और लगातार चलाते जाए
- 3
उसमे दाने दाने दिखने लगेगे अब इसमें चीनी और इलाइची पाउडर मिक्स कर दे लगातार चलाए और जब जमने की हालत में आ जाए तब किसी बर्तन को ग्रीस करे और बट्टर डाल दे
- 4
अब इसे ढक कर 24- 26 घंटे के लिए रख दे सेट होने के लिए उसके बाद निकाले और पिस में काट ले
- 5
तैयार है मिल्क केक इच्छा है आप को पसंद आए
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