काशीफल की खीर (Kashifal ki kheer recipe in hindi)

Archna Bhargava
Archna Bhargava @cook_9094265

दुशहरा....नवरात्री स्पेशल

काशीफल की खीर (Kashifal ki kheer recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 11/2 किलो फुल फैट दूध
  2. 1/2 किलो पीली काशीफल कटा हुआ
  3. स्वाद अनुसार चीनी
  4. आवश्यकता अनुसार ड्राई फ्रूट
  5. 1/4 चमच इलाइची पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले हम एक पैन लेगे उसमे फुल फैट दूध डालेगे और गैस पर तेज आच पर उबलने रख देगे और उबाल आने पर कटा हुआ काशीफल को उबालते दूध में डाल देगे

  2. 2

    अब इसको तब तक पका लेगे जब तक की काशीफल मुलायम नही हो जाता है..जब यह गाढ़ा हो जाएगा तब हम गैस बंद कर देगा और ड्राई फ्रूट से सजाएगे

  3. 3

    अब खाने के लिए तैयार है स्वादिष्ट काशीफल की खीर आँनद ले हैप्पी कुकिंग

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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