लौकी की लोज (Lauki ki loj recipe in hindi)
# हेल्थि जूनियर
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम पैन लेगे उसमे फुल फैट दूध डालकर गैस पर तेज आच पर रख देगे
- 2
अब जब दूध में एक उबाल आ जाएगा तब हम उसमे कद्दूकस की हुई लौकी डाल देगे अब इसको उबलने देगे और पकाएगे जब तक की दूध सुख न जाए
- 3
जब यह गाढ़ा और सुख जाएगा तब हम इसमें चीनी डालकर और 7-8 मिनट और पका लेगे अब इसमें घी डालकर और अच्छे से भुन लेगे
- 4
अब एक प्लेट को ग्रीस कर लेगे उस पर इस मिक्सर को निकाल कर फैला देगे और सेट होने देगे 1 घंटे के लिए
- 5
1 घंटे बाद खाने के लिए तैयार है हेअलथी स्वादिष्ट लौकी की लोज खा कर आँनद ले...हैप्पी कुकिंग
कुकस्नैपस
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