बाजरा मसाला रोटी ओर हरे धनिये की चटनी (Bajra masala roti aur hare dhaniye ki chutney recipe in hindi

Sanjana Jai Lohana
Sanjana Jai Lohana @cook_12131005
जयपुर

बाजरा मसाला रोटी ओर हरे धनिये की चटनी (Bajra masala roti aur hare dhaniye ki chutney recipe in hindi

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सामग्री

  1. 1 कप बाजरे का आटा
  2. 1/4 कपगेहूँ का आटा
  3. 1 कपहरी लहसुन
  4. 2प्याज
  5. 2टमाटर
  6. 2 कटोरीहरा धनिया
  7. 4-5हरी मिर्च
  8. 1नींबू
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 2 चमचलाल मिर्च पाउडर
  11. आवश्यकतानुसार बटर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    हरी लहसुन, हरा धनिया, 1पयाज,1 टमाटर 2 हरी मिरच इन सबको चोपर मे डालकर चोप कर लेंगे। अभी एक बाउल मे इसे डाल देंगे इसमे बाजरे का आटा ओर गेहूँ का आटा नमक लाल मिर्च थोड़ा सा तेल डालकर आटा गुंथ लेंगे। ओर गरम तवे पर छोटी छोटी बोलस लेकर रोटी बना लेंगे।

  2. 2

    हरी चटनी के लिए हरा धनिया, हरी मिर्च, प्याज,टमाटर नींबू का रस, 1 इंच अदरक नमक डालकर चटनी पीस लेंगे। तैयार है सरव करने के लिए। धन्यवाद।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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