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सरसों का साग पंजाब की एक बहुत लोकप्रिय डिश है | सरसों के साग को घी और मक्की की रोटी के साथ खाने में मजा आता है|#विंटर#बुक

#Win #Week3#DC #Week3 मेथी बथुआ सरसों के पत्ते और मक्के का आटा अदरक गुड सर्दियों में हरी सब्जियां बहुत आती है और यह स्वास्थ्य के लिए हल्दी भी होती है और पंजाबियों की पहली पसंद होती है सरसों का साग और मक्की की रोटी तो आज हम सर्दियों में सरसों के साग का मजा लेंगे और आज हम बनाते हैं सरसों का साग मक्की की रोटी और उसके साथ में गुड

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#पंजाबी

#विंटर #बुक #TeamTreesयह साग पंजाब का खाना है।पर सब जगह इसे बनाया ओर खाया जाता है। इसमे आयरन, कैल्शियम, ओर पोटेशियम भरपुर मात्रा में होते है जो कि हमारी हडिया मजबुत बनाता है।। वैसे तो इस साग को उबालकर, पिसकर बनाया जाता है पर मेने इसे पीसा नही है। इसके पोषक तत्व नष्ट हो जाते है पीसने से। 😍🙏

#MeM #Wintervegetables#Post29सारे हरे सब्जी से मिलाकर स्वादिष्ट साग!

#Win#Week3#DC#Week3ठंड का मौसम और सरसों के साग की बात न हो ऐसा तो हो ही नही सकता। यह पत्तेदार साग है जिसमे सरसों के पत्ते, पालक और बथुआ के पत्तो से बनाया जाता है। इसको मक्की की रोटी के साथ ज्यादा पसंद किया जाता है।

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#win#week1सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है।यह एक ऐसी​ डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।वैसे तो साग और मक्की की रोटी का बेस्ट कॉम्बिनेशन हैं। लेकिन आप इसके साथ छाछ या लस्सी भी सर्व कर सकते हैं।मैंने इसके साथ मूली और भुनी हुई मिर्च सर्व की है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

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#CKD

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#GA4#week1सरसो का साग और मक्के की रोटी का कॉम्बिनेशन फेमस पंजाबी डिश है जिसे हम सिन्धी लौंग भी बड़े चाव से खाते है।साग तो ठंड में ही मिलता है इसलिए हमें बड़ा इंतजार रहता है ठंड का।मक्के की रोटी तो सिंपल ही खाई जाती है इसके साथ पर मेरे घर में इसे मिक्स करके बनी हुई ज्यादा पसन्द करते है।

#Bye #Grand#week 4#Post 3मक्की आटे से रोटी बनाना भी अपने आप में एक कला है । आटा गूंधने से लेकर सेकने तक। आज मैंने पंजाबी तरीके से पहली बार बनाई । बहुत ही स्वादिष्ट बनी है । आटा,सीधे चक्की से पिस कर आया था, स्वाद तो दुगुना होना ही था। सर्व भी प्योर पंजाबी तरीके से किया ।

#2019

#2022#w3

#WSWeek3सर्दी में सरसों के साग के साथ में मक्की की रोटी बेहद ही स्वादिष्ट लगती है। हरे पत्तेदार सब्जियां वैसे भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती हैं।

#wsसर्दी के मौसम में हरी सब्जियां खाने का अलग ही मजा होता है वह भी सरसों का साग..... साथ में मक्के की रोटी हो ,गुड हो और लस्सी हो....... तो वाह .....क्या कहने। आज हमने सरसों का साग बनाया है वह भी मक्के की रोटी के साथ।

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#win#week6सर्दियों का मौसम हो और पंजाबी रसोई सरसों का साग और मक्की की रोटी से ना महके ऐसा तो बिल्कुल भी मुमकिन नहीं है ,यह पंजाबी रेसिपी है जिसे सिर्फ पंजाब में ही नही बल्कि देश भर के लौंग भी खाना पसंद करते हैं

#हरा#teamtreeदूसरी पोस्ट

यह पंजाब की प्रसिद्ध देसी डिश है।वैसे यह पूरे भारत देश में खाई जाती है।और सर्दियों मे बहुत अच्छी भी लगती है#देसी#बुक

#विंटर #पोस्ट 1#बुक #वीक 3 #पोस्ट 2सर्दियों का मौसम गरम गरम सरसो का साग ,मक्की की रोटी ऊपर से ढेर सारा घी क्या बात है।पंजाब की फेमस विंटर रेसिपी है यहआप भी ज़रूर बनाये इस विंटर सीजन में

#Flour1 आपना पंजाब मक्की दी रोटी ते सरों दा साग।आपना पंजाब होवे मक्की दी रोटी नाल सरसों दा साग होवे। देसी क्यों ते मक्खन होवे। लस्सी दा गिलास होवे । थोड़ा जेहा गुड़ ते यारा दा साथ होवे। बल्ले बल्ले ते आजो जी पंजाब चलिए।

#ebook2020#state9पंजाब का सबसे पसंदीदा खाना मक्की की रोटी सरसों का साग सर्दियों में बहुत बनता है सर्दियों में साग ना खाया तो किया खाया हम तो घर में लगते हैं ओर ताज़ा ताज़ा तोड़ कर बनाते हैं

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