मिक्स सब्जिया सूप (MIX veg soup recipe in hindi)

Abhilasha Gupta
Abhilasha Gupta @cook_9152188
Bhusawal

#healthyjunior Green vegetable good for health.

मिक्स सब्जिया सूप (MIX veg soup recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 1 कपपत्तागोभी
  2. 1 कपकटी हुई धीमी की
  3. 1तरोई कटी हुई
  4. 3टमाटर अच्छे से कटा हुआ
  5. आधीशिमला मिर्च कटी हुई
  6. 2गाजर अच्छे से बारीक़ कटी
  7. काली मिर्च
  8. 2 चाय चम्मचताज़ा क्रीम
  9. 3 चाय चम्मचबटर
  10. स्वादानुसारनमक
  11. आधानिम्बू का रस
  12. 2 टेबल चम्मचटमाटर सॉस
  13. 1 चाय चम्मचसोया सॉस
  14. 2 छोटा चम्मचमकई के आटा का पाउडर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    धीमी की,तरोई,टमाटर, पत्तागोभी एक कप पानी डाल कर कुकर में उबाले.

  2. 2

    गाजर और शिमला मिर्च को काटे.

  3. 3

    उबले हुए सब्जिया को ब्लेंडर से ब्लेंड करें.

  4. 4

    सब्जिया का उबला पानी फैकना नहीं हे.

  5. 5

    एक कढ़ाई में पीसी हुई सब्जिय शिमला मिर्च, गाजर,नमक,कलि मिर्च उबले हुए पानी में मिलाये

  6. 6

    एक चम्मच मकई का आटा मिला कर गाढ़ा होने तक पकाये.

  7. 7

    जब सूप पक जाये तो निम्बू का रस,टमाटर सॉस और सोया सॉस मिलाये और गैस बंद करें.

  8. 8

    गरमा गरम सूप एक कटोरा में निकाले ऊपर से क्रीम और धनिया से सजा करपरोसे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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