शाही पनीर पराठा (Shahi Paneer paratha recipe in hindi)

Name: शाही पनीर पराठा (Shahi Paneer paratha recipe in hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप गेहूं का आटा; 1 कप ग्रेटेड पनीर; 2 बॉयल्ड और मेश आलू; 1 बारीक़ कटी प्याज़; 1 बारीक़ कटी हरी मिर्च; 1 इंच बारीक़ कटी अदरक; 1/4 छोटा चम्मच बारीक़ कटी धनिया पत्ती; 1/4 कप बारीक़ कटी काजू; 1/4 कप किशमिश; 1/4 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर; 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला; नमक स्वादानुसार; 1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर; आयल बटर फॉर शैलो फ्राई

Usha Varshney @cook_9234935

Alighar

शाही पनीर पराठा (Shahi Paneer paratha recipe in hindi)

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Usha Varshney @cook_9234935

सामग्री

2 कपगेहूं का आटा
1 कपग्रेटेड पनीर
2बॉयल्ड और मेश आलू
1बारीक़ कटी प्याज़
1बारीक़ कटी हरी मिर्च
1 इंचबारीक़ कटी अदरक
1/4 छोटा चम्मचबारीक़ कटी धनिया पत्ती
1/4 कपबारीक़ कटी काजू
1/4 कपकिशमिश
1/4 बड़ा चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 बड़ा चम्मचधनिया पाउडर
1/4 छोटा चम्मचगरम मसाला
नमक स्वादानुसार
1 बड़ा चम्मचजीरा पाउडर
आयल बटर फॉर शैलो फ्राई

कुकिंग निर्देश

1

सब से पहले गेहूं का आटा का एक नीड और सॉफ्ट आटा बना कर 10 मिनट रख दे
2

अब आप आयल यार्ड्स बटर को छोड़ कर सभी सामग्री को एक बिग बाउल में डाल कर मिक्स कर स्टाफिंग बना कर रख दे
3

अब आप आटा से छोटे छोटे बोल बना कर ड्राई फ्लौर स्प्रेड कर पूरी बना कर स्टाफिंग रख कर बंद कर पराठा बना कर नॉनस्टिक तवा पर आयल या बटर के साथ गोल्डन ब्राउन सेक ले
4

और चटनी या अपनी चॉइस की किसी भी पिकल के साथ सर्व करो ी होप ु एंजोयेड आईटी ट्रूली फ्रेंड्स