पनीर मावा गुलाबजामुन (Paneer mawa gulab jamun recipe in hindi)

Neena Seth Pandey
Neena Seth Pandey @cook_9664250

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पनीर मावा गुलाबजामुन (Paneer mawa gulab jamun recipe in hindi)

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सामग्री

  1. 200ग्राम पनीर
  2. 200ग्राम मावा
  3. 500ग्राम चीनी
  4. 3चम्मच आरारोट पावडर
  5. 2कटोरी घी तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक थाली में पनीर और मावा को हथेलि से मसलें जब मुलायम हो जाए तो इसमें आरारोट पावडर डालें और अच्छी तरह मिला लें।

  2. 2

    एक कढ़ाई में चीनी डालें पानी डालकर एक तार की चाशनी बना लें ।

  3. 3

    अब पनीर और मावा मिश्रण की छोटी छोटी गोलियां ले कर गोल या अंडाकार आकृति में गुलाब जामुन बना लें

  4. 4

    एक दुसरी कढ़ाई में घी गर्म करें और मध्यम आंच पर ४-६ गुलाब जामुन सुनहरे रंग के तल लें और चीनी की चाशनी में डुबाकर रखें।

  5. 5

    आपके गुलाब जामुन तैयार है ।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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