पनीर गुलाब जामुन (Paneer gulab jamun recipe in hindi)

Sandeepa Dwivedi
Sandeepa Dwivedi @cook_12339206

#vw
गुलाब जामुन भारत का एक बहुत ही मुख्य मिठाई है .इसे हम त्योहारों में बनाते हैं आज मैंने गुलाब जामुन पनीर के बनाये हैं .

पनीर गुलाब जामुन (Paneer gulab jamun recipe in hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं

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गुलाब जामुन भारत का एक बहुत ही मुख्य मिठाई है .इसे हम त्योहारों में बनाते हैं आज मैंने गुलाब जामुन पनीर के बनाये हैं .

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सामग्री

20 मिनट
सर्व 5 सर्विंग
  1. 1 कपपनीर
  2. 1 कपएम टी आर मिक्स
  3. 1 कपशक्कर
  4. 1 टेबल स्पूनइलायची पाउडर
  5. 1 चम्मचसुखा मावा
  6. 1 चम्मचनारियल
  7. 1 कपदूध
  8. आवश्यकतानुसारघी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में उसमें पनीर कद्दूकस करें और एमटीआर मिक्स मिलाएं.अब दूध डालकर एक अच्छा सा दो तैयार करें.10 मिनट के लिए रख दें.

  2. 2

    अब एक पैन में शक्कर और पानी डालकर उबलने दें.एक तार की चाशनी तैयार करें उस में इलायची पाउडर डालें.5 मिनट तक पकने दें.

  3. 3

    अब दो से नींबू के के बराबर गोला लेकर गोल करें और बीच में कटे हुए काजू डालें.सारे गोलो को इसी तरह तैयार करें.

  4. 4

    अब कड़ाही में घी गर्म होने दे.सारे गुलाब जामुन को सुनहरा भूरा होने तक तलें.

  5. 5

    अब सब को चाशनी में डालकर 2 घंटे के लिए रख दें.जब तक वह साइज से डबल ना हो जाए.

  6. 6

    नारियल और सूखा मेवा डालकर सर्व करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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