पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)
पालक पनीर (Palak paneer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पालक को धो कर उबाले और पेस्ट बना ले
- 2
इसके बाद तेल गर्म के जीरा तेज पत्ता हल्दी डाले और हींग ल यः ऐ- अदरक हरी मिर्च लहसुन पेस्ट डाले
- 3
अच्छे से भूने प्याज का पेस्ट डाले
- 4
मसाला अच्छे से भूने टमाटर का पेस्ट डाले और मसाला अच्छे से भूने जो गर्म मसाला है उसको भी पीस कर डालें और नमक डाले और भूने
- 5
मसाला जब तेल छोड़ दे तब पनीर डाले हल्का भूने
- 6
फिर पालक पेस्ट डाले
- 7
10 मिनट तक पकाने के बाद 2 चम्मच घी डाले गैस बदं करके गर्म गर्म सर्व के।
- 8
इसके बाद तेल गर्म के जीरा तेज पत्ता हल्दी डाले और हींग अदरक हरी मिर्च लहसुन पेस्ट डाले
- 9
अच्छे से भूने प्याज का पेस्ट डाले
- 10
मसाला अच्छे से भूने टमाटर का पेस्ट डाले और मसाला अच्छे से भूने जो गर्म मसाला है उसको भी पीस कर डालें और नमक डाले और भूने
- 11
मसाला जब तेल छोड़ दे तब पनीर डाले हल्का भूने
- 12
फिर पालक पेस्ट डाले
- 13
10 मिनट तक पकाने के बाद 2 चम्मच घी डाले गैस बदं करके गर्म गर्म सर्व के।
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