गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

Jaya Tripathi
Jaya Tripathi @cook_12123159
Kalyan

#माइक्रोवेव

गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

#माइक्रोवेव

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सामग्री

  1. 1 किलोगाजर
  2. 250 ग्राममावा
  3. 250 ग्रामशक्कर
  4. 1 कपदूध
  5. 2 टेबल स्पूनघी
  6. 1 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  7. 1/2 कटोरी बारीक कटा हुआ काजू, किशमिश

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    गाजर को धोकर छिल लें और कद्दूकस कर लें।

  2. 2

    माइक्रोवेव सेफ प्याली में मावा डालकर १ मिनट मइक्रोवेव करें और बाहर निकालकर चम्मच से मिलाएं और फिर से १ मिनट मइक्रोवेव करें।

  3. 3

    अब मइक्रोवेव सेफ प्याली लें इसमें गाजर और दूध डालकर ३ मिनट मइक्रोवेव करें और बाहर निकालकर चम्मच से मिलाएं और फिर से ३ मिनट मइक्रोवेव करें।

  4. 4

    अब इसमें शक्कर और घी डालकर मिलाएं और ४ मिनट मइक्रोवेव करें, अब बाहर निकालकर चम्मच से मिलाएं।

  5. 5

    अब इसमें काजू, किशमिश और मावा डालकर ४ मिनट मइक्रोवेव करें। अब बाहर निकालकर चम्मच से मिलाएं और ४ मिनट फिर से मइक्रोवेव करें।

  6. 6

    हलवा तैयार है अब इसे बाहर निकालकर इसमें इलायची पाउडर डालकर मिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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