रवा पेटिस (Rava patties recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे के लिए आटे की सारी सामग्री कोअच्छे से मिलाकर आटा लगाए मुलायम। आटा मुलायम रहे क्योंकि सूजी पानी सोख लेती हैं। 15 मिनट रखे एक तरफ।
- 2
भरवानं के लिए कड़ाई में तेल गरम करे उसमें जीरा, हींग डाले।अब इसमें अदरक, हरीमिर्च, गरम मसाला, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर डालें भुने।
- 3
अब इसमें उबले मसले आलू मिलाये साथ ही नमक व अमचूर डाले,उबली मटर डाले और 5 मिनट मध्य्म आंच पर पकाये।
- 4
अब हरा धनिया डालकर5 मिनट ओर पकाये।मसाला तैयार हैं रक तरफ रखे।
- 5
पेटिस बनाने के लिए आटे की छोटी लोई ले उसको जहाँ बेलना हैं वहाँ तेल लगाकर पतला बेले।
- 6
अब एक बड़ा चमच्च भरवानं रखें ओर ऊपर नीचे व दाये बाये से फोल्ड करदे।
- 7
पैन में 5 बड़े चमच्च तेल गरम करे और सेके।
कुकस्नैपस
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I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g
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