वेज ओट्स पनीर कबाब (Veg oats paneer kabab recipe in Hindi)
Jhanvi Chandwani @cook_13887321
वेज ओट्स पनीर कबाब (Veg oats paneer kabab recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पनीर के लम्बे टुकड़े करके उसमे नमक, लाल मिर्च पाउडर और चाट मसाला लगाकर साइड पर रखे। फिर कड़ाई में 2 चम्मच तेल डालकर उसमे जीरा पाउडर और अदरक पेस्ट डालकर भूने।उसके बाद उसमे गाजर ओर शिमला मिर्च कदूकस करके डाले उसको भी भून लें।
- 2
फिर उसके बाद चुकन्दर को भी कद्दूकस करके डाले और भून लें।फिर मसाले डाले मसाला डालने के बाद उबले हुए आलू डाले और अच्छे से मिक्स करें।
- 3
फिर जब आलू वाला मसाला ठंडा हो जाए उसमे ओट्स पीसकर डालकर मिक्स करें।फिर कॉर्नफ्लोर डालकर मिक्स करें।
- 4
अब थोड़ा सा मसाला हाथ में ले कर टिक्की जैसा कर के उसके बीच में पनीर का टुकड़ा रख के पैक करे कबाब जैसा शेप दे फिर डीप फ्राई करें।
- 5
तैयार है गरमा गरम वेज ओट्स पनीर कबाब।।।।
कुकस्नैपस
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