Bimla mehta

फूलगोभी कटेेे हुए • आलू कटेे हुए • टमाटर कटे हुए • प्याज बारीक काटें हुए • अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • काली मिर्च पाउडर • जीरा पाउडर • गरम मसाला पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • सरसों का तेल •

कटी हुई पपिता • बड़ चम्मच चीनी • काला नमक • भुना जीरा पाउडर

गेहूं का आटा • चावल का आटा • बड़ा चमक बेसन • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • टमाटर बारीक कटी हुई • धनिया बारी कटी हुई • सोवा पत्ता बारीक कटी हुई • पत्ता गोभी बारीक कटी हुई • अदरक बारीक कटी हुई • प्याज बारीक कटी हुई • नमक • तेल

पत्ता गोभी लंबा पतली कटी हुई • प्याज लंबा कटी हुई • गाजर लंबा पतली कटी हुई • शिमला मिर्च लंबा पतली कटी हुई • हरी मिर्च लंबी पतली कटी हुई • अदरक लंबा पतली कटी हुई • मैदा • चिली सॉस • टोमेटो सॉस • काली मिर्च पाउडर • नमक • तेल

टमाटर 🍅 • घी • गुड़ • कटी हुई नारियल • अदरक का टुकड़ा बारीक कटी हुई • लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई • तेजपत्ता • लाल मिर्च • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • भुना जीरा पाउडर • नमक

लंबा पतला कटे हुए गाजर • पतला लंबा कटे हुए पत्ता गोभी • प्याज पत्ता सहित बारीक कटे हुई • शिमला मिर्च पतला बारीक कटी हुई • अदरक पतला लंबा कटी हुई • हरी मिर्च लंबा पतली कटी हुई • चौमिन • कॉर्नफ्लोर पाउडर • काली मिर्च पाउडर • टमाटर केचप • तेल • नमक

चावल का आटा • नारियल पाउडर • गुड़ • दूध • सूजी • केसरिया रंग • हरा रंग • घी • इलायची पाउडर • नमक

फूल गोभी • चीनी • घी • इलायची • बादाम • काजू • किसमीश • पिस्ता • दूध

मेथी का साग • टमाटर बारीक कटी हुई • प्याज बारीक कटी हुई • धनिया पत्ता बारीक कटी हुई • अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट • मटर • भिगोया चना दाल • सरसों का तेल • जीरा • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • कश्मीरी मिर्च पाउडर •

सरसो के पत्ते • हरी मिर्च • नींबूका रस • पोटी लेसुन • नमक

हरा मटर • अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट • हरा धनिया पत्ता बारीक कटी हुई • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • बेसन • नमक स्वाद अनुसार • तलने के लिए तेल

हरा प्याज़ बारीक कटी हुई • धनिया पत्ता बारीक कटी हुई • हरी मिर्च अदरक लहसुन का पेस्ट • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • बेसन • नमक • तलने के लिए तेल

मछली • हल्दी पाउडर • अदरक लहसुन का पेस्ट • तलने के लिए तेल • नमक

गाजर पतला पतला कटी हुई • ब्रेड • प्याज लंबा पतली कटी हुई • चुकंदर लंबा पतला कटी हुई • पत्ता गोभी पतला लंबी कटी हुई • शिमला मिर्च पतली लंबी कटी हुई • हरी मिर्च पतली लंबी कटीं हुुुुई • अदरक • बेसन • हल्दी पाउडर • काली मिर्च कुटी हुई • लाल मिर्च पाउडर •

गाजर टुकड़ों में कटे हुए • ऑरेंज जूस • नींबू का रस • काला नमक • चीनी पाउडर • सजाने के लिए नींबू और पुदीने के पत्ते

गेहूं के आटा • दूध • कोको पाउडर • चीनी का पाउडर • बेलीना लेसन • बेकिंग पाउडर • तेल • काजू का टुकड़ा

मैदा • अजवाइन • मंगरेला • नमक • तेल मैंदे में मिक्स करने के लिए • उबला आलू • कच्चा मूंगफली • हल्दी पाउडर • काली मिर्च पाउडर • धनिया पत्ता बारीक कटी हुई • अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट • अजवाइन मंगरेला •

चिकन • तेल • जीरा • साबुत लाल मिर्च • तेज पत्ता • लहसुन के पोटी • प्याज कटी हुई • (मसाला के लिए • जीरा • अदरक का टुकड़ा • काली मिर्च • प्याज कटी हुई •

सुरन • प्याज बारीक कटी हुई • सरसों का तेल • जीरा • तेजपत्ता • साबूत लाल मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • टमाटर बारीक कटी हुई • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •

मखान • प्याज बारीक कटी हुई • लहसुन अदरक का पेस्ट • हरी मिर्च का पेस्ट • थोड़ा सा धनिया पत्ता • सोवा का पत्ता बारीक कटी हुई • सरसों का तेल • जीरा • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला पाउडर •