Prachi Mayank Mittal

पालक बारीक कटा हुआ • बड़ा साइज का कच्चाआलू बारीक कटा हुआ • प्याज़ बड़ी साइज की बारीक कटी हुई • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक बारीक कटा हुआ • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • बेसन • चावल का आटा • नमक • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला •

आलू मध्यम साइज उबले हुए • गाजर बारीक कटी हुई • बीन्स बारीक कटी हुई • मटर उबली व मैश करी हुई • प्याज़ मध्यम साइज बारीक कटा हुआ • अदरक,लहसुन व हरी मिर्च बारीक कटे हुए • बारीक कटा हरा धनिया • मैदा • कॉर्नफ्लोर • नमक • सूखे मसाले-- • हल्दी पाउडर •

मैदा • कस्टर्ड पाउडर • बेकिंग पाउडर • बेकिंग सोडा • दूध • चीनी पीसी हुई • ऑलिव ऑयल • टूटी फ्रूटी (रंग बिरंगी) • काजू बारीक कटे हुए • गुलाब की पत्ती (ऐच्छिक) • चॉकलेट सिरप गार्निशिंग के लिए

उबले हुए आलू • ब्रेड का पैकेट • प्याज़ मीडियम साइज बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी • साबुत लाल मिर्च कटी हुई • अदरक कसी हुई • अमूल मक्खन • साबुत जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर •

सिंघाड़ा • हरी मिर्च साबुत • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा • अदरक का टुकड़ा बारीक कटा हुआ • प्याज़ बड़ी साइज बारीक कटी हुई • नमक • लहसुन की कली • साबुत जीरा • हींग (खाने वाला चम्मच) • घी • नींबूका रस •

पानी • दूध • अदरक कसी हुई • साबुत काली मिर्च • लौंग • हरीइलायची • तुलसा पत्ता • कॉफी पाउडर • चायपत्ती • चीनी

मैदा • नमक • बेकिंग सोडा • घी मोयन के लिए • पानी आटा गूंथ ने के लिए • उड़द की दाल (5 घंटे के लिए भिगो दें।) • अजवाइन • कुटी दरदरी सौंफ • कलौंजी • नमक • हींग • अमचूर पाउडर •

कुलचे • सफ़ेद मटरा • प्याज़ बड़ी (बारीक कटी हुई) • टमाटर बड़ा (बारीक कटा हुआ) • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा बारीक कटा हुआ • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • नमक (काला व सफेद) • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • भुना हुआ जीरा • धनिया पाउडर •

पालक • पनीर • प्याज़ बड़ा साइज बारीक कटा हुआ • टमाटर बड़ा साइज रफली कटा हुआ • अदरक का टुकड़ा • कली लहसुन की • हरी मिर्च साबुत • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक,लहसुन बारीक कटा हुआ • तेल या अमूल बटर • साबुत मसाले • साबुत लाल मिर्च •

मूंग की धुली दाल • गेहूँ का आटा • सूजी • भुना हुआ जीरा • सौंफ दरदरी कुटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • अदरक का पेस्ट • नमक • ऑयल मोयन के लिए •

गड्डी हरे धनिये की • नीम्बू का रस • साबुत हरी मिर्च • कली लहसुन की • अदरक का टुकड़ा • काजू • साबुत जीरा • नमक

दूध • कस्टर्ड पाउडर (हाफ कप पानी मे घोल लें) • चीनी (स्वादानुसार) • केला (स्लाइस में कटे हुए) • बिस्कुट का पाउडर (कोई भी) • चॉकलेट सिरप • अनार के दाने • किशमिश के दाने

प्याज़ (बारीक कटा) • शिमलामिर्च (बारीक कटी हुई) • गाजर (बारीक कटी हुई) • बीन्स बारीक कटी हुई • मटर के दाने • स्वीट कॉर्न के दाने • कली लहसुन की • अदरक का टुकड़ा • तेज पत्ता • अमूल बटर • अरारोट या कॉर्न फ्लोर • नमक •

अदरक • गुड़ • हल्दी पाउडर • नमक • पीसी हुई चीनी • काला नमक • (काला नमक और पिसी हुई चीनी को मिक्स कर लें)

गेहूँ के आटा • शुद्ध देसी घी • चीनी • पानी

मैदा • सूजी बारीक • नमक • पीसी हुई चीनी • बेकिंग पाउडर • सोडा वाटर की (जरूरत के अनुसार) • ऑयल • सफ़ेद छोले • टमाटर बड़े साइज के • प्याज़ बड़ी साइज की • हल्दी पाउडर • कली लहसुन की •

चावल • टमाटर बड़े साइज के (मिक्सी ने पीस ले) • टमाटर बड़े साइज के (छोटे टुकड़ों में कटे हुए) • साबुत लाल मिर्च (टमाटर के साथ पीस लें) • प्याज़ मध्यम साइज • लहसुन कद्दूकस कर हुआ • अदरक का पेस्ट • तेज पत्ता • दालचीनी का टुकड़ा • हरीइलायची • साबुत काली मिर्च • लौंग •

कोफ्ता के लिए सामग्री • टमाटर (3+1) (मध्यम साइज) • उबले हुए आलू • प्याज़ • पनीर • बेसन • नमक • टीस्पूनकसूरी मेथी • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • धनिया पाउडर • ऑयल कोफ्ता तलने के लिए •

गेहूँ के आटा • टमाटर • शिमला मिर्च • गाजर • बीन्स बारीक कटी हुई • आलू उबला हुआ • पनीर कद्दूकस कर हुआ • फूलगोभी बारीक कटी हुई • हरा धनिया बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा बारीक कटा हुआ • नमक •

टमाटर मध्यम साइज • चीनी • कॉर्नफ्लोर • नमक • रेड फ़ूड कलर • डेसिकटेड कोकोनट पाउडर