सॉफ्ट घी म्हैसूरपाक

Deepa Gad
Deepa Gad @cook_19334649

# kalpanarecipes
ही एक म्हैसुरची वेगळी रेसिपी आहे दुकानातील म्हैसूर खुसखुशीत असतात पण हा म्हैसूर एकदम मऊ असतो चवीला खूपच छान लागतो

सॉफ्ट घी म्हैसूरपाक

# kalpanarecipes
ही एक म्हैसुरची वेगळी रेसिपी आहे दुकानातील म्हैसूर खुसखुशीत असतात पण हा म्हैसूर एकदम मऊ असतो चवीला खूपच छान लागतो

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. १ कप बेसन
  2. १ /२ कप +६ चमचे तूप
  3. १ कपसाखर
  4. १/४ कप पाणी

कुकिंग सूचना

  1. 1

    प्रथम पॅनमध्ये बेसन घेऊन कोरडच खमंग वास येईपर्यंत भाजा.

  2. 2

    भाजलेले बेसन भांड्यात चाळणीने चाळुन घ्या व त्यात अर्धा कप तूप घालून गुठळ्या मोडून घ्या.

  3. 3

    कढईत साखर, पाणी घालून एकतारी पाक बनवा.

  4. 4

    त्या पाकात बेसनचे मिश्रण घालून सतत ढवळत रहा.

  5. 5

    मिश्रण आळत आलं की २ च तूप टाका.

  6. 6

    तूप शोषून घेतलं की परत २ च तूप घाला

  7. 7

    परत तूप शोषून घेतलं की परत २ च तूप घाला. असे ३ वेळा २-२-२ च तूप घालावे

  8. 8

    मिश्रण एकदम मऊ दिसायला लागेल.

  9. 9

    चौकोनी प्लेट ला तूप लावून त्यात हे मिश्रण ओता.

  10. 10

    हे मिश्रण अर्धा तास सुकू द्या

  11. 11

    अर्ध्या तासानंतर काढून त्याच्या लांबट आकाराच्या वड्या पाडा.

  12. 12

    एकदम सॉफ्ट घी म्हैसूरपाक खायला तयार

  13. 13

    पाक करताना एकतारी पाकच करा नाहीतर वड्या कडक होतील

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Deepa Gad
Deepa Gad @cook_19334649
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes