तीळ गुळ श्रीखंड

Sharvari K
Sharvari K @cook_20200577

#संक्रांती च्या तिळगुळाला श्रीखंडाची जोड .... आहे ना डबल का मीठा ??? नक्की करून पहा.

तीळ गुळ श्रीखंड

#संक्रांती च्या तिळगुळाला श्रीखंडाची जोड .... आहे ना डबल का मीठा ??? नक्की करून पहा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

  1. २ कप चक्का
  2. २ १/२ कप पिठीसाखर
  3. १ टेबलस्पून बदामाचे काप
  4. १ टेबलस्पून पिस्त्याचे काप
  5. १/५ टीस्पून वेलची पावडर
  6. १ चिमूट केशर
  7. १ टेबलस्पून वाळलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्या
  8. १/४ कप गुळ
  9. १/२ कप पांढरे तीळ
  10. १/२ कप शेंगदाणे
  11. १ टेबलस्पून तूप

कुकिंग सूचना

  1. 1

    तीळ गूळ बनवण्यासाठी  - पांढरे तीळ सोनेरी रंग येईपर्यंत खरपूस भाजून घ्या. गार होण्यासाठी बाजूला ठेवा. शेंगदाणे सुद्धा खरपूस भाजून घ्या. गार होण्यासाठी बाजूला ठेवा.  कढईत तूप टाका. तूप गरम झाल्यावर त्यात गुळ टाका. गुळाला  उकळी आल्यावर त्यात तीळ आणि शेंगदाणे घाला.

  2. 2

    श्रीखंड बनवण्यासाठी  - एका भांड्यात चक्का, वेलची पूड, केशर, बदामाचे काप, पिस्त्याचे काप, पिठीसाखर, तीळ गूळ घालून एकजीव करा. थोडा तिळगुळ सजावटीसाठी बाजूला ठेवा.

  3. 3

    सर्व्ह करताना ग्लास मध्ये थंड श्रीखंड घ्या आणि त्यावर तीळ आणि गुलाब पाकळ्या टाका. तीळ गुळ घ्या गोड़ गोड़ बोला !

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharvari K
Sharvari K @cook_20200577
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes